Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- Brüssel cücərti - 500 q;
- pastırma (hisə verilmiş, yağsız) - 2 dilim;
- yarım qırmızı soğan şalgam;
- bir qırmızı alma;
- sarımsaq - 1 mixək;
- xardal - 1 tsp;
- alma sirkəsi - 2 osh qaşığı. l.;
- torpaq qara bibər - 2 çimdik;
- su - 2 osh qaşığı. l.;
- dəniz duzu.
Yemək bişirmə:
- Donuzu parçalara ayırın, biraz silkələyin. Bir plaka qoyun.
- Alma qabığından və nüvəsindən soyun, kublara kəsin.
- Soğanı incə doğrayın.
- Alma və soğanı tavaya qoyun, su, sirkə əlavə edin və bir az da qoyun.
- İncə kələm, alma və soğana əlavə edin. Başqa 5 - 7 dəqiqə söndürün, tez-tez qarışdırın, qapağın altında saxlayın.
- Demək olar ki, hər şey hazırdır, yanacaq doldurmaq üçün qalır. Tava içindəki məzmunu bir salat qabına köçürün, isti vəziyyətə, duza sərinləyin, xardal qoyun və qarışdırın. Donuz ilə qarnir.
Balanslaşdırılmış bir yeməyin 8 porsiyası çıxır. Hər birində 3 q protein, 1,5 q yağ, 8,5 q karbohidrat və 55 kkal var.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
