Dəniz iti yağı unikal bitki mənşəli bir dərmandır, tərkibində dəniz itburnu giləmeyvələrinin bütün faydaları cəmləşir. Yaralar, yanıqlar, axan burun, boğaz ağrısı, stomatit, gingivit, ginekoloji problemlər və həzm sisteminin xəstəliklərini müalicə etmək üçün geniş istifadə olunur.
Ancaq bu gün həkimlər və ənənəvi healers, dəniz bağırsaq yağının pankreas sağlamlığı üçün faydaları haqqında daha çox danışırlar. Onların sözlərinə görə, bu bitki mənşəli vasitə bədənə faydalı təsir göstərir, vəziyyətini yaxşılaşdırmağa və işin normallaşmasına kömək edir.
Bu baxımdan bir çox xəstə sual ilə maraqlanır: pankreatit üçün dəniz iti yağı içmək mümkündürmü? Onu cavablandırmadan əvvəl, dəniz iti yağı nə tərkibində olduğunu, hansı faydalı xüsusiyyətlərə malik olduğunu və iltihablı mədəaltı vəzi necə təsir etdiyini ətraflı düşünmək lazımdır.
Xüsusiyyətləri
Dəniz giləsi yağı, ən çox günəbaxan olan bitki yağı üzərində qurudulmuş giləmeyvə ya da yağlı tort tələb edilərək hazırlanır. Hazırlıq prosesində yağ bazası bitkinin bütün faydalı komponentlərini udur və müalicəvi xüsusiyyətlərini əldə edir.
Eyni zamanda, yağ təbii qoruyucu keyfiyyətə malikdir və uzun müddət dəniz itiləyinin qiymətli xüsusiyyətlərini qorumağa imkan verir. Bundan əlavə, dəniz iti bağırsağının yüksək turşuluğunu yumşaldır və mədə və özofagusun selikli qişalarına qıcıqlandırıcı təsirini azaldır.
Dəniz iti yağı ekstraktı həm xarici istifadə üçün, həm də ağızdan tətbiq üçün uygundur. Buna görə bu vasitə xəstəliklərin bütöv bir siyahısını və bədənin ümumi güclənməsini, həmçinin kosmetik məhsulu müalicə etmək üçün istifadə edilmək tövsiyə olunur.
Dəniz iti yağı tərkibi:
- Vitaminlər: A (beta-karotin), B qrupları (B1, B2, B3, B6, B9), C, E, K və P;
- Minerallar: kalsium, dəmir, maqnezium, manqan, sink, fosfor, alüminium, nikel və kobalt;
- Poli doymamış yağ turşuları: Omega-3, Omega-6 və Omega-9;
- Doymuş yağ turşuları: palmit turşusu, stearin turşusu və mirist turşusu;
- Üzvi turşular: tartaric, oxalik, malic və succinic;
- Fosfolipidlər;
- Ən vacib amin turşuları;
- Fitosterollar:
- Flavonoidlər;
- Tanninlər;
- Uçucu;
- Pektinlər;
- Alkaloidlər.
Dəniz iti yağı faydalı xüsusiyyətləri:
- İltihab əleyhinə. İltihabı tez bir zamanda aradan qaldırır və toxuma erkən bərpasına kömək edir;
- Antimikrobikdir. Hər hansı bir patogen mikroorqanizmə, o cümlədən patogen bakteriya və viruslara qarşı effektiv mübarizə aparır;
- Ağrı dərmanı. Spazmları aradan qaldırmağa və ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir;
- Qoruyucu. Bədən toxumalarını müxtəlif zərərli amillərdən, məsələn, toksinlərin və sərbəst radikalların təsirindən, stres və zəif ekologiyanın təsirindən qoruyur;
- Bərpaedici. İmmunitet sisteminin fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə artırır və bununla da bədənin qoruyucu funksiyalarını artırır;
- Təmizləmə. Bağırsaqların yumşaq təmizlənməsini və toksinlərin bədəndən təmizlənməsini təşviq edir;
- Yaşlanma əleyhinə. Yaşlanma əlamətləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir və bir insanın gəncliyini uzadır;
- Normallaşdırır. Bədəndəki metabolik prosesləri, xüsusilə yağ metabolizmasını normallaşdırır, bunun sayəsində əlavə funt itirməyə imkan verir;
- Anti-infarkt. Ürək əzələlərini və qan damar divarlarını gücləndirir, elastikliyini artırır, pis xolesterolu azaldır, qan laxtalanmalarının və xolesterol lövhələrinin yaranmasının qarşısını alır, ürək fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
Sağlamlıq üçün hazırlanan bu bitki hazırlığının belə yüksək dəyəri sinergizm, yəni bütün faydalı komponentlərinin hərəkətinin qarşılıqlı şəkildə güclənməsi ilə izah olunur.
Pankreatit üçün dəniz iti yağı
Dəniz iti yağı infuziyası mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri üçün məşhur bir dərman. Xüsusilə qastrit, mədə xorası və onikibarmaq bağırsaq xorasının müalicəsində təsirlidir. Buna görə, bir çox xəstə dəniz iti yağı pankreasın iltihabı üçün də faydalı olacağına inanır, amma əslində bu belə deyil.
Dəniz iti yağı kəskin pankreatitdə və xəstəliyin xroniki formasının alovlandığında ciddi şəkildə kontrendikedir. Fakt budur ki, bu məhsul çoxlu miqdarda üzvi turşu və yağ ehtiva edir ki, bu da xəstə orqan üzərində əhəmiyyətli bir yük yarada bilər və şiddətli ağrı, qusma və ishal səbəb olur.
Kəskin pankreatit zamanı dəniz ağtikan giləmeyvə yağından istifadə, pankreas nekrozuna qədər xəstəliyin yeni bir hücumuna səbəb olmuş və ağır fəsadlara yol açan hallar tez-tez olur. Lakin bu dərmanı xolesistit və pankreatitin eyni vaxtda gedişi ilə istifadə etmək xüsusilə təhlükəlidir.
Xroniki pankreatitdə dəniz iti yağı yalnız remissiya dövründə istifadə edilə bilər, çünki alevlenmə zamanı xəstəliyin kəskin forması ilə bərabərdir. Ayrıca, bu dərmanın kəskin pankreatit keçirən və bərpa müddətində olan xəstələr tərəfindən istifadəsinə icazə verilir.
Pankreatit üçün dəniz iti yağı necə götürmək olar:
- Yağ az miqdarda alınmalıdır, ideal doz gündə üç dəfə 1 çay qaşığıdır;
- Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl boş bir mədəyə yağ çəkin. Bu, yağ ekstraktının daha yaxşı alınmasına, bütün faydalı xüsusiyyətlərini ortaya qoymasına və həzm sisteminə qoruyucu və örtücü təsir göstərməsinə imkan verəcəkdir;
- Saf şəklində yağ içmək və ya üzərinə tərəvəz salatı tökmək olar. Dəniz iti yağı ət yeməklərinə, şorba və dənli bitkilərə əlavə edilməməlidir. Yalnız asanlıqla həzm edilə bilən tərəvəzlərlə yeməyə icazə verilir;
- Pankreatit üçün terapevtik bir diyetə əməl edən xəstələr üçün dəniz iti yağı təmiz bir yağ olduğuna diqqət yetirmək lazımdır ki, bu xəstəlik üçün ciddi şəkildə dozalanmalıdır. Buna görə, dəniz iti yağı yağ infuziyasını götürmək bitki və ya heyvan yağlarının pəhriz hissəsindən xaric edilməlidir;
- Qarağat yağı ilə pankreasın ümumi müalicə kursu ən azı 1 ay olmalıdır.
Həkimlərin rəyləri
Həkimlər yekdilliklə qəbul edirlər ki, mədəaltı vəzi üçün dəniz iti yağı son dərəcə faydalı bir müalicə ola bilər. Lakin, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bunun üçün xəstəlik uzun müddət davam edən remissiya mərhələsində və ya bərpa mərhələsində olmalıdır.
Həkimlərin dediyinə görə, dəniz iti yağı qəbul edilməsi, zədələnmiş pankreas hüceyrələrini bərpa etməyə və bədənin bütün funksiyalarını bərpa etməyə kömək edir. Ancaq dəniz çəyirtkəsinin özünün pankreatitdə qadağan olduğunu xatırlamaq vacibdir, yalnız bu bitkinin yağ ekstraktı istifadə edə bilərsiniz, giləmeyvə üzərində təzə sıxılmış şirəsi və ya infuziya deyil.
Bundan əlavə, yüksək keyfiyyətli dəniz iti yağı düzgün seçilməsinə diqqət yetirilməlidir. Buna görə həkimlər bu aləti yalnız apteklərdə satın almağı və yalnız "ağızdan alınma üçün" etiketi ilə almağı məsləhət görürlər. Eyni zamanda, həkimlər qəti olaraq əlinizdən dəniz iti yağı almağı məsləhət görmürlər, çünki bu, keyfiyyətsiz maddələrdən hazırlana bilər.
Bir çox xəstə evdə dəniz çəyirtkəsi yağı infuziyası hazırlamağı üstün tutur, amma həkimlər bunu etmələrini məsləhət görmürlər və buna görə də. Birincisi, evdə reseptə əməl etmək daha çətindir və dəniz iti yağı ya həddindən artıq konsentrasiyaya çevrilə bilər və ya çox zəif olur.
İkincisi, evdə dərman hazırlamaq prosesini izləmək daha çətindir və ondakı hər hansı bir pozuntu yağı yararsız və hətta təhlükəli hala gətirə bilər. Əczaçılıq şirkətlərində belə bir problem yaşanmır, çünki dəniz iti ağacından alınan yağ ekstraktı mütəxəssislər və yüksək keyfiyyətli məhsullara zəmanət verən kompüter avadanlığı tərəfindən nəzarət olunur.
Dəniz yiyəsi yağının faydaları və zərərləri bu məqalədəki videoda təsvir edilmişdir.