Əksər xəstələr pankreas nekrozu üçün hansı pəhrizin ən təsirli sayıldığı ilə maraqlanır. Belə bir diaqnozu olan bir xəstənin özü üçün seçdiyi hər yeməyin tərkibində yalnız icazə verilən maddələr olmalıdır və zədələnmiş orqana mənfi təsir göstərməməlidir.
Bir çox xəstədə xroniki pankreatit tibbi müalicə tələb edən təkrarlanan, xroniki xəstəlik kimi özünü göstərir. Əvvəlcə qarındakı ağrıları aradan qaldırmaq və bədənin funksional qabiliyyətlərini qorumaq üçün hər cür səy göstərmək lazımdır.
Qarın ağrısını müalicə etmək variantlarına cərrahi və tibbi üsullar daxildir. Vaxt keçdikcə xəstəlik inkişaf etdikcə xəstələrə qidanı həzm etməyə kömək etmək üçün pankreas fermentlərini qəbul etmək lazımdır.
Bundan əlavə, şəkərli diabetin nəticələrini aradan qaldırmaq üçün istehsal az olarsa insulin qəbulu tələb olunacaq.
Buna görə pankreas nekrozundan sonrakı pəhriz, həkimin tövsiyəsi ilə ciddi şəkildə seçilməlidir və yalnız icazə verilən məhsulları ehtiva edir. İşə qatılan həkim diyet menyusunu seçsə daha yaxşıdır. Bu vəziyyətdə, xüsusi bir müayinə keçirməli və xəstəliyin əsl səbəbini təyin etməli və xəstənin uyğun diaqnozu olub olmadığını təyin etməlidir.
Kiçik miqdarda qida və pəhriz məhdudiyyətləri
Xroniki pankreatit olan bir xəstə üçün yeməyin optimal ölçüsünün müəyyənləşdirilməsinə həsr olunmuş tədqiqatlar azdır.
Klinik bir araşdırma olmadıqda, qarın boşluğunda pankreas fermenti ifrazının və mayenin əmələ gəlməsinin miqdarını azaltmaq cəhdində kiçik yemək təklif etmək ehtiyatlıdır.
Həddindən artıq yeməyin qarşısını almaq və bunun əvəzinə daha az qida istehlak etmək tövsiyə olunur, lakin bu məqsədlə fraksional qidalanma texnikası istifadə olunur.
Pankreas fermentinin ifrazını məhdudlaşdırmaq üçün ənənəvi olaraq xroniki pankreatit olan xəstələr üçün az yağlı bir pəhriz təyin edilir. Bununla birlikdə, xəstələr ilə yağsız bir pəhriz planını müzakirə edərkən həkimlər yadda saxlamalıdırlar ki, xoletsistokinin hormonu sərbəst yağ turşularına deyil, qida həzm etmək üçün daxil olan oligopeptidlərə və amin turşularına da cavab olaraq sərbəst buraxılır. Bu faktlar, pəhriz zülalının orta miqdarda məhdudlaşdırılmasının pankreas fermentlərinin istehsalını azaldacağını göstərir. Mədəaltı vəzi pankreas nekrozu üçün belə bir pəhriz, sekretor fəaliyyətində və ağrı nəticəsində istifadə olunur.
Alkoqol ağrıya səbəb olan mədəaltı vəzinin iltihabına səbəb ola bilər. Alkoqolun bu hərəkəti xəstənin istifadəsini tamamilə tərk etməsini tələb edir. Alkoqoldan tamamilə imtina, sərt içki qəbul etməsi səbəbindən xroniki pankreatit diaqnozu qoyulmuş bütün xəstələrə tövsiyə olunur.
Alkoqol məhdudlaşdırmaqla yanaşı, həkimlər xəstələrinə siqareti dayandırmağı məsləhət görürlər. Tədqiqatlar siqaretin kəskin və xroniki pankreatitin inkişafı üçün müstəqil bir risk faktoru olduğunu göstərdi. Bundan əlavə, siqaret də mədəaltı vəzi xərçənginin inkişaf riskini artırır.
Pankreas nekrozi diaqnozu qoyulan xəstələrdə xərçəngin inkişaf riski yüksəkdir, buna görə risk etməmək yaxşıdır.
Ferment terapiyası və vitamin komplekslərinin istifadəsi
Xroniki pankreatit steatorrezi olan xəstələr üçün pankreas əvəzedici terapiyasının məqsədi onikibarmaq bağırsaqda optimal ferment fəaliyyətinə nail olmaqdır. Bu, mədəaltı vəzinin sekretor funksiyasını tamamilə və ya qismən itirmiş hər kəs üçün vacibdir. Enzim terapiyası xroniki pankreatit ilə əlaqəli qarın ağrısını azaltmaq üçün istifadə olunur.
Xəstənin nəcisində yağ aşkar edilərsə, pankreas fermentləri təyin edilir. Ənənəvi olaraq, bu yağın məlum miqdarı (100 q) olan təyin edilmiş bir pəhriz istehlak etdikdən sonra 3 günlük tabure kolleksiyasındakı yağ miqdarını ölçməklə edilir.
Xəstənin bu orqanla bağlı probleminin olduğunu müəyyənləşdirmək üçün başqa bir üsul nəcis elastazının ölçülməsidir. Fekal elastazın azalması müəyyən dərəcədə pankreas çatışmazlığının olduğunu göstərir.
Belə tədqiqatlar apararkən, pankreas nekrozu halında düzgün qidalanma vacibdir.
Gecikmiş bir diaqnoz gecikmiş bir müalicəyə və xəstədə müxtəlif ciddi fəsadların inkişafına səbəb olur.
Diyetə nə daxil edilməlidir?
Qeyd etmək lazımdır ki, mədəaltı nekrozdan sonra və ya bu diaqnozun ilkin quruluşu zamanı qidalanma müəyyən qidaların istifadəsini, habelə dəqiq bir yemək qrafikinə riayət etməyi əhatə edir.
Bəzi hallarda qidadan tamamilə imtina etmək və ya istehlak olunan yeməyin miqdarını məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur.
Məsələn, tərəvəz güveçdə ən yaxşı şəkildə istehlak olunur. Yağlı ətlər tamamilə atılmalıdır. Taxıl məhsulları faydalıdır, bunlar ola bilər:
- yulaf yağı;
- Qarabaşaq yarması
- düyü
- buğda dənələri və daha çox.
Ümumiyyətlə, bu gün bu diaqnozu olan xəstələr üçün yemək bişirən birdən çox resept var. Buna görə də, istəsəniz, pəhriz məhsullarının çox ləzzətli yeməyi bişirmək olar. Nəticədə pəhriz doymuş olur və eyni zamanda faydalıdır.
Yavaş bir ocak kimi bir texnika yeməkdə köməyə gələcək. Bu müasir cihaz üçün ləzzətli yeməklər bişirmək üçün bir çox maraqlı resept hazırlanmışdır.
Xəstə əməliyyat keçirsə və ya kəskinləşməyə başlamışsa, pəhriz mümkün qədər sərt olmalıdır. Acılı qidalardan hər halda imtina etmək lazımdır. Bir neçə gün davam edən aclıq aksiyası bəzən faydalıdır.
Bir çox həkim qidanın tamamilə imtina etməsi hətta pankreatitin ən inkişaf etmiş mərhələsini müalicə etməyə kömək etdiyinə əmindir.
Təcrübəli həkimlərdən məsləhətlər
Pankreas nekrozi diaqnozu qoyulmuş xəstələrin istifadəsi üçün təsdiqlənmiş məhsulların təxmini siyahısı var.
Bu siyahıda müxtəlif növ yeməklər var, ancaq yağlı ətlərdən imtina etmək lazımdır.
Bundan əlavə, yemək istisna etmək tövsiyə olunur:
- Dumanlı.
- Duzlu.
- Turşu.
- Qızardı.
Tablet şəklində olan pankreas fermentləri mədə tərəfindən turşu təsirsizliyinə həssasdır və buna görə də onikibarmaq bağırsaqdakı fəaliyyətlərini məhdudlaşdırır. Bu təsirdən yayınma strategiyaları, daha çox pankreas fermentlərinin idarə edilməsi və proton pompası inhibitoru istifadə edərək mədənin pH səviyyəsini artırmaqdır.
Alternativ, mədə içərisində olan pH səviyyəsindən aşağı olan pankreas fermentlərini qoruyan xüsusi bir örtüklü dərmanlardır ki, bu da fermentlərin onikibarmaq bağırsağa çatdıqda aktivliyini təmin etməyə imkan verir. Mədədən keçən fermentlər, pH səviyyəsinin 5,5-dən çox olduğu duodenumdakı qoruyucu membrandan azad edilir.
Mütəxəssislər xroniki pankreatit xəstələrinin əksəriyyətinin yağda həll olunan vitaminlərlə əlavələrdən faydalanacağını söyləyirlər. Ancaq hamilə qadınlar haqqında danışırıqsa, onda hər hansı bir əlavənin istehlakı həkiminizlə əlavə müzakirə olunmalıdır.
Pankreas nekrozu haqqında məlumat bu məqalədəki videoda verilmişdir.
