Üç növdən (birinci, ikinci, gestational) hər hansı bir şəkərli diabet insanın həyatını əsaslı şəkildə dəyişdirir. Yüksək qan qlükoza qarşısını almaq üçün, endokrinoloq tərəfindən təyin olunan diyetə riayət etmək lazımdır. Bunun üçün məhsul seçimi glisemik indeks (GI) cədvəlinə uyğun olaraq həyata keçirilir.
Bu dəyər müəyyən bir qida və ya içki yedikdən sonra qanda qlükoza qəbulunu əks etdirir. İnsulinə bağlı xəstələr də XE miqdarını - bir yeməkdə bir çörəyin nə qədər olduğunu nəzərə almalıdırlar.
Buna əsaslanaraq, çörək bölmələri enjeksiyon üçün qısa, ultra qısa bir insulin nümayiş etdirir. Ayrıca məhsullarda hər hansı bir məhsul yedikdən sonra mədəaltı vəzinin insulin ifraz etdiyini göstərən bir insulin indeksi var.
Həkimlər xəstələrə hər hansı bir spirtli içki içməyi qəti şəkildə qadağan edirlər, lakin çoxları populyar pivədən imtina etməyə hazır deyil və bu məqalə bu məqalədə müzakirə olunacaq. Aşağıda şəkərli diabetli pivə içməyin mümkün olub olmadığı, qan şəkərini nə qədər artıra biləcəyi, qlisemik və insulin indeksinin, 2-ci diabet şəkəri ilə hansı pivənin içiləcəyi və ümumiyyətlə pivə və 2-ci tip diabetin uyğun olub-olmaması müzakirə olunur.
Pivə üçün glisemik indeks nədir?
Tip 2 diabetli xəstələr aşağı glisemik indekslə, yəni 49 ədədə daxil olmaqla yemək yeyirlər. Belə yeməyin miqdarı, əlbəttə ki, ağlabatan həddlərdədir. Həftədə üç dəfədən çox olmamağa icazə verilir, orta dəyəri 50-dən 69-a qədər məhsul var. Lakin xəstəlik remissiya vəziyyətində olmalıdır. Yüksək indeksi olan, 70 vahiddən çox və ya bərabər olan qidalar qan şəkərinə mənfi təsir göstərir və hətta hiperglisemiyaya səbəb ola bilər.
Bundan əlavə, diabetik qidalar az kalorili olmalıdır, çünki tez-tez insulindən asılı olmayan diabet xəstələri obezdir. Pəhriz terapiyası üçün məhsul seçimində üstünlük olmasa da, insulin indeksi də vacib bir göstəricidir. İnsulin indeksi, mədəaltı vəzin müəyyən bir içki və ya yeməyə cavabını göstərir, nə qədər yüksəkdirsə, daha yaxşıdır.
Pivənin diabet üçün istifadə edilə biləcəyini anlamaq üçün aşağıda təqdim olunan bütün göstəriciləri bilməlisiniz:
- pivənin glisemik indeksi 110;
- insulin indeksi 108 ədəddir;
- alkoqolsuz pivənin kalori miqdarı 37 kkal, alkoqol 43 kkaldır.
Bu göstəricilərə baxaraq ifadə diabetlə pivə içə biləcəyinizi cəsarətlə rədd edir. Unutmayın ki, şəkərli diabet üçün heç bir sağlam pivə yoxdur, istər açıq, qaranlıq və ya alkoqolsuz.
Pivə qan şəkərini əhəmiyyətli dərəcədə artırır və bir insanın ümumi vəziyyətinə mənfi təsir göstərir.
Pivənin gizli təhlükəsi
Diabet və pivə anlayışları təhlükəlidir, çünki 100 qram başına bu içki içərisində 85 qram karbohidrat var. Pivə zavodları, demək olar ki, saf asanlıqla həzm oluna bilən karbohidrat olan maltın əlavə edilməsi ilə içki içir. Buna görə pivə içkiləri qanda qlükoza konsentrasiyasını artırır.
1-ci tip diabetli pivə, müalicə edilmədiyi təqdirdə komaya səbəb ola bilən hipoqlikemiya ilə doludur. Fakt budur ki, hansı içkinin qana girməsindən asılı olmayaraq hər hansı bir alkoqol bədən tərəfindən zəhər kimi qəbul edilir. Bütün gücü alkoqolun daha sürətli emal edilməsi üçün atıldı. Eyni zamanda qanda qlükozanın sərbəst buraxılması prosesi mane olur.
Bununla birlikdə, uzun müddət insulin inyeksiya edən xəstələr, qlükozanın buraxılmasını dayandıraraq bədəndə kritik dərəcədə aşağı şəkər səviyyəsini qəbul etmələrini təhlükə altına alırlar. Buna görə, diabet ilə pivə içmək qərarına gəlsəniz, karbohidratları parçalamaq çətin olan qidaları yemək lazımdır.
Pivənin zərərli təsirini azaltmaq üçün bir neçə qaydaya əməl etməlisiniz:
- içki yalnız tam bir mədədə içmək;
- əvvəlcədən qısa fəaliyyət göstərən insulin miqdarını azaldın (birinci növ diabet üçün);
- ortalama bir GI olan qidalar yemək üçün iştahaaçan olaraq icazə verilir;
- gündə bir stəkan pivə qəbul etməyin;
- bir qlükometr ilə qan oxuyun.
Şəkərli diabet xəstələrinin pivə içməməsi mümkündürmü - belə bir qərar xəstənin özünə aiddir, çünki içdikdən sonra komplikasiyanın yaranma riski böyükdür.
Bir çox pivə içsəniz, bu, spirtli içkiyə səbəb olacaq və xəstə qlikemiyanın mümkün inkişafını tanıya bilməyəcəkdir. Buna görə də, yaxınlarınızı komplikasyon riski və ilk yardım barədə əvvəlcədən xəbərdar etmək dəyər.
Unutmayın ki, pivə və diabet təhlükəli birləşmələrdir. Hələ də spirtli içki qəbul etmək qərarına gəlsəniz, onda quru, şirin şərab, şampan və ya araqdan imtina etmək daha yaxşıdır.
Belə hallarda diabet xəstələri üçün pivə içmək qəti qadağandır:
- "şirin" xəstəliyin ağırlaşması varsa;
- boş bir mədədə;
- dərman qəbul edərkən.
Hər hansı bir endokrinoloq, şəkərli diabetli pivənin qanda yüksək qlükoza konsentrasiyasına səbəb olduğunu və hədəf orqanlarda bir komplikasiyaya səbəb olduğunu söyləyəcəkdir.
Pivə içmək diabeti daha aqressiv edir və tamamilə bütün bədən sistemlərinin normal fəaliyyətini pozur.
Pivə mayası
Bəzi xəstələr səhvən inanırlar ki, diabet növü 2 və 1 olan pivə içindəki maya tərkibinə görə bədənə faydalı təsir göstərə bilər. Ancaq bu kökündən yanlışdır. Bu məhsul yarım proteindir və aşağı glisemik indeksə malikdir - onu pivəyə aid etməyin. Həqiqətən, pivə içərisində malt səbəbindən yüksək bir GI əldə edilir.
Əlbəttə ki, diabet üçün pivə mayası faydalıdır, bunu xəstə rəyləri sübut edir. Onların tərkibində 18 amin turşusu, bir sıra vitamin və minerallar var. Maya müalicəsi həmahəng terapiya kimi istifadə olunur, lakin əsas deyil.
Diyabetdəki pivə mayası insan orqanizmini vitamin-mineral kompleksi ilə doyurur və ümumiyyətlə bir çox bədən funksiyasının işinə faydalı təsir göstərir. Onları yalnız diabetdən deyil, həm də əməliyyatdan sonrakı dövrdə pankreatit, anemiyadan da götürə bilərsiniz.
Mayada hansı faydalı maddələr var:
- amin turşuları;
- B vitaminləri;
- maqnezium
- sink;
- asanlıqla həzm olunan protein.
Bir-biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olan sink və maqnezium, hüceyrələrin mədəaltı vəzi tərəfindən ifraz olunan insulinə həssaslığını artırır. Buna görə, insulinə bağlı olmayan diabetli diabetdən mayanın dəmlənməsinin təsirli olduğuna inanılır.
Böyük miqdarda B vitaminləri sinir sisteminə müsbət təsir göstərəcəkdir. Asanlıqla həzm olunan protein iştahı azaldır, bu artıq bədən çəkisinin olması baxımından vacibdir.
Diabet üçün pivə mayası belə miqdarda icazə verilir: gündə iki dəfə iki çay qaşığı. Əsas yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl onları içmək daha yaxşıdır.
Həkimin qidalanma haqqında göstərişləri
Doğru az karboha diyetini inkişaf etdirsəniz, 2-ci tip diabetə nəzarət edilə bilər. Məhsullar aşağı GI və aşağı kalorili tərkibi ilə qəbul edilir. Pişirmə yalnız müəyyən termal üsullarla - yemək, bişirmə, buxarlanma, mikrodalğada və qrildə olur.
Xəstəliyin ikinci növü ilə yalnız diabetik menyu üçün məhsulları düzgün seçməməlisiniz, eyni zamanda 2 tip diabet üçün qidalanma prinsiplərinə əməl etməlisiniz. Kiçik hissələrdə, hissə-hissə, həftədə beş-altı dəfə, tercihen eyni zamanda yemək lazımdır. Menyuda yeni bir məhsul təqdim olunarsa, onda qanda qlükoza artdığını yoxlayın.
Əvvəllər təsvir edildiyi kimi, pivə və diabet uyğun deyildir, lakin bu atılmalı olan yeganə içki deyil. Hər növ diabetli insanlar üçün qəti qadağan olunmuş bir sıra məhsullar var.
Pəhrizdən hansı qidalar və içkilər xaric edilir:
- şirin qazlı içkilər, spirt, meyvə və giləmeyvə şirələri, nektarlar;
- ağ şəkər, şokolad, şirniyyat, ağ un xəmirləri;
- yağlı, qızardılmış qidalar;
- kolbasa, konservləşdirilmiş yemək, balıq yeməyi;
- marqarin, yağlı süd məhsulları;
- yağlı ət və balıq;
- irmik, düyü, makaron, darı, qarğıdalı sıyığı.
Gündəlik kalori qəbulu 2300 - 2500 kkal-dan çox olmamalıdır, ancaq xəstənin həddindən artıq bədən çəkisi varsa, qəbul edilmiş kalori miqdarı 2000 kkala endirilməlidir.
Pəhrizdə kifayət qədər miqdarda maye olmalıdır - ən azı iki litr.
Əlavə Diabet kompensasiyası
Yüksək qan şəkəri ilə yalnız diyet terapiyasına riayət etmək kifayət deyil, mütəmadi olaraq məşq etməlisiniz - bu diabet üçün əla bir kompensasiya. Fiziki fəaliyyət enerji istehlakına, yəni qlükoza emalına səbəb olur. Beləliklə, artıq qlükoza bədən tərəfindən parçalanır.
Ancaq bu dərsdə bunu aşmayın, bədən tərbiyəsi orta səviyyədə olmalıdır, dərslərin müddəti həftədə üç-dörd dəfə 45-60 dəqiqədir. Mümkünsə, sonra təmiz hava ilə məşğul olun.
Həkimlər tərəfindən tövsiyə olunan idman növləri:
- üzgüçülük
- velosiped
- Atletika
- Yoga
- idman, Nordic gəzinti;
- qaçış.
Ənənəvi tibb də "şirin" bir xəstəliklə təsirli bir "döyüşçü" dir. Kurslarda şəkərli diabetli mavi yarpaq yeyə bilərsiniz və ya Qüds artichoke şərbətini, qarğıdalı damğasını içə bilərsiniz. Bu təbii dərmanların hamısı apteklərdə satılır.
Bu yazıdakı video, pivənin təhlükələrindən bəhs edir.
