Tonya, 35 yaş
Salam, Tonya!
2-ci tip diabet xəstəliyi ilə dadlandırıcılardan istifadə edə bilərsiniz, güveç, güveç, bişmiş meyvə, xəmir və s. tatlandırıcılarda.
Uşaqlara gəldikdə: uşağın cəsədi kimyəvi maddələrə daha həssasdır, buna görə Stevia (təbii tatlandırıcı) uşaqlar üçün tatlandırıcılara daha çox üstünlük verilir.
Sukraloza və eritrol da olduqca təhlükəsiz tatlandırıcıdır.
Digər tatlandırıcılar (ksilitol, sakarin, sorbitol və s.) Uşaqlara verilməməlidir.
Şəkər əvəzediciləri satın alırsınızsa, onda həmişə tərkibi oxuyun: tez-tez paketin ön tərəfində "stevia" ya da "sukraloza" yazılır, fruktoza da tərkibə əlavə olunur (arxa tərəfində kiçik çap şəklində yazılır), bu da qan şəkərindən sonra sıçrayış verəcəkdir. bu məhsulun istifadəsi.
Endokrinoloq Olqa Pavlova
