Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- toyuq yumurtası - 6 ədəd;
- qırmızı soğan - bir kiçik şalgam;
- brokoli - 200 q;
- kartof - 100 g;
- sərt pendir - 50 g;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. l.;
- duz, istədiyiniz qədər bir az yer qara bibər.
Yemək bişirmə:
- Fırını əvvəlcədən qızdırın (250 ° C).
- Brokkolini kiçik inflorescencesə bölün, kartofu kublara çevirin, incə soğanı doğrayın. Hər şeyi duz edin, mövsümü zeytun yağı ilə qarışdırın və qarışdırın.
- Uyğun bir çörək qabına qoyun, sobanın üst rəfində 10 dəqiqə bişirin. Bu müddət ərzində bir dəfə qarışdıra bilərsiniz.
- Sonra tərəvəzləri çıxarın və yarım saat sərinləyin. Fırında buraxmayın!
- Çiy yumurtaları bitki kütləsinə sürüşdürün, hər şeyi qarışdırın, hamarlayın, doğranmış pendirlə çiləyin. Yenə də formanı sobaya göndərin və yumurta qıvrılmağa başlayana qədər izləyin. İstəyirsinizsə, xidmət etmədən əvvəl torpaq qara bibər ilə çiləyə bilərsiniz.
6 porsiyon çıxır. Hər birinin kalori miqdarı 233 kkaldır. 11 q protein, 12 q yağ, 20 q karbohidrat.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
