Limon və sarımsaq sarğı ilə tuna və avokado salatı

Bugünkü az karbalı resept "Tez və Asan Karbohidratsız Qida" kateqoriyasına düşür.

Əsas yemək kimi, ızgara ət və ya vegetarian bir şey üçün əla bir yemək kimi mükəmməldir. Sarımsaq və limon ilə avokado və tuna salatı hər münasibətilə mükəmməl və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.

Tərkibi

Salat Tərkibi

• 1 avokado;
• 1 limon
• 1 mixək sarımsaq;
• 1 qırmızı soğan;
• 1 dayaq;
• 1 çay konservləşdirilmiş tuna (öz şirəsində);
• 1 çay qaşığı Dijon xardal;
• 1/2 çay qaşığı duz və ya dadmaq;
• 1/2 çay qaşığı qara bibər və ya dadmaq;
• 1 çay qaşığı zeytun yağı.

Tərkibi 2 porsiyadır. Pişirmə təxminən 15 dəqiqə çəkir.

Enerji dəyəri

Kalori miqdarı 100 qram hazır məhsula hesablanır.

Yemək bişirmək

1.

Bir avokado salatı hazırlamaq üçün çox səy göstərmək lazım deyil. Lazım olan yalnız əlində böyük və iti bıçaq, orta bir qab və yuxarıda göstərilən maddələrdir.

2.

Avokadonun yarısını böyük bir bıçaqla kəsin. İçinə bir bıçaq qoyub bir az sola və ya sağa çevirib sümüyü asanlıqla çıxara bilərsiniz. İndi dadlı və sağlam bir pulpa almaq lazımdır. Bir kaşığı istifadə edə bilərsiniz.

3.

Qabıq qabıqları, sarımsaq mixək və qırmızı soğan. Sonra hər üç maddəni kiçik kublara kəsin. Soğan, dayaz və sarımsağı avokadoya əlavə edin. Bütün maddələri çəngəl ilə yaxşıca qarışdırın.

Tuna turşusunu boşaltın, balığı çəngəl ilə sürün və qalan maddələrlə qarışdırın.

4.

İndi limonu kəsin, suyu sıxın və kütləyə əlavə edin. Bir çay qaşığı zeytun yağı və xardal unutma. Duz və istiot əlavə edin və yenidən qarışdırın.

5.

Sağlam, təzə və ləzzətli salatınız hazırdır!

İştahsızlıq!

Avokadaları diyetinizə daxil etməyiniz üçün 5 səbəb

1. Avokado yağda yüksəkdir və arıqlamaq üçün əladır. Doymamış yağ turşuları bədən tərəfindən uzunmüddətli enerji mənbəyi kimi istifadə olunur və iştahı azaldır.
2. Avokado antioksidan glutatyonu ehtiva edir və bildiyiniz kimi antioksidanlar bədənimizdəki və ya bədənimizdəki hüceyrələri sərbəst radikallardan qoruyur. Çox sərbəst radikallar yaşlanmanı sürətləndirir və xərçəng kimi müxtəlif xəstəliklərin inkişafına kömək edir.
3. Sağlam bir pulpada çox miqdarda kalium var, banandan daha çox. Kalium yüksək təzyiqin aşağı düşməsinə kömək edir və vuruş riskini minimuma endirir.
4. Omega-3 yağ turşuları və E vitamini tərkibi sayəsində avokado iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Digər şeylər arasında, Alzheimer nörodejenerativ xəstəliyin qarşısını ala bilər. Bu sağlam məhsulun müntəzəm istifadəsi ilə xəstəliyin gedişi ləngiyə bilər.
5. Sağlam meyvə qan xolesteroluna əla təsir göstərir. Həm də çox dadlıdır!

Mənbə: //lowcarbkompendium.com/avocado-thunfisch-salat-9797/