Kəsmikli mini-çörək təzə pendir, cem və ya bal ilə yaxşı gedir və səhər yeməyi üçün mükəmməldir
Almaniyada pasta və ya səhər yeməyi rulonları bir ənənədir. Pəhrizini yenidən nəzərdən keçirməyə qərar verənlər üçün bu kifayət deyil. Ancaq əminik ki, aşağı karbohidrogen pəhrizinə əməl etsəniz də özünüzü bu zövqdən imtina etməməlisiniz.
Un olmadan hazırlanan dadlı az karbohidrogenli alternativ sizə kömək edəcəkdir. Bu çörək pendir və ya az miqdarda az karbalı ev mürəbbəsi ilə yeyilə bilər.
Bişirmək asandır: bir az meyvə götürün, əzin və bir az eritritol və ya başqa bir tatlandırıcı əlavə edin. Sağlam bir şirin alacaqsınız, onun hazırlanması çox vaxt çəkmir. Şirinləşdirici olaraq şokolad sousundan da istifadə edə bilərsiniz.
Diyetiniz çox ciddi deyilsə, onda dilim balı tökün və ləzzətli və şirin bir səhər yeməyindən ləzzət alın. 🙂
Mətbəx əşyaları
- Çörək pudrası;
- mini çörək yeməyi.
Tərkibi
- 200 q kəsmik 40% (kəsmik);
- 50 g susam;
- 1 çay qaşığı guar saqqızı;
- 4 yumurta
- 1/2 çay qaşığı soda.
Resept maddələri 6 dilim mini çörək üçündür. Hazırlıq təxminən 10 dəqiqə, çörəkçilik vaxtı - 30 dəqiqə çəkir.
Yemək bişirmək
1.
Yumurtaları kəsmik ilə birlikdə orta qabda qaymaqlı qədər qarışdırın. Kiçik bir stəkanda susam, soda və guar saqqızı qarışdırın.
2.
Quru maddələri kəsmik ilə birləşdirin və hərtərəfli qarışdırın.
3.
Hamuru kiçik bir çörək qabına qoyun və 17 dəqiqə (konveksiya rejimi) 30 dəqiqə bişirin. Mini dilimlər üçün xüsusi bir forma yoxdursa, bütün xəmiri dərhal adi çörək qabına bişirmək olar. Pişirmə daha uzun sürəcək.
Təxminən 45-50 dəqiqə ehtiyacınız olacaq. Sonra yeməyin hazırlığını özünüz yoxlamalısınız. Çörək tez bişirilirsə və çox qaranlıq olursa, bişirmə zamanı alüminium folqa ilə örtün.
Gününüzə gözəl bir başlanğıc və yeməkdən zövq alırıq.
