Tip 2 diabet üçün Qüds artichoke siropu: necə bişirmək olar?

Diabetli insanlar tez-tez əlavə müalicələrə müraciət edirlər. Qüds artichoke günəbaxan qohumu hesab edilən bir bitkidir.

Qüds artichokunun istifadəsi qanda şəkər konsentrasiyasını azaltmağa kömək edir, buna görə məhsul diabetin meydana gəlməsi riski olan insanlar üçün tövsiyə olunur.

Tez-tez diabetdən əziyyət çəkən insanlar Qüds artichoke şərbətini almağa başlayırlar. Belə bir məhsul tərkibini təşkil edən komponentlər səbəbindən xüsusi bir şirin dadına malikdir. Qüds artichoke siropu diabetlə əlaqəli bir çox problemi həll etməyə kömək edir.

Qüds artichokunun faydaları

Yerli armud 17-ci əsrdə Şimali Amerikadan gətirildi. O dövrdə məhsul qida hesab olunmurdu, yalnız tibbi məqsədlər üçün istifadə olunurdu.

Qüds artishoku çox sayda qida, iz elementi və aşağıdakı vitaminlərlə fərqlənir:

• B1
• B2
• B6,
• S
• PP

Bundan əlavə, torpaq armud tərkibində:

1. inulin
2. silikon
3. pektinlər
4. kalium.

Yer armudlarının istifadəsi yalnız diabet üçün deyil, bədənin bir çox digər xəstəlikləri üçün də tövsiyə olunur.

Məhsul ödem, hipertansiyon, disbioz, mədə xəstəlikləri və diabet üçün müalicə strategiyalarında geniş istifadə olunur. Qüds artichoke ən az yan xüsusiyyətlərə sahib olması ilə xarakterizə olunur.

Yer armudunun müalicəvi xüsusiyyətləri demək olar ki, bütün sahələrdə məşhur olmuşdur.

Bir qayda olaraq, Qüds artishoku aşağıdakılar üçün istifadə olunur:

• ürək-damar sistemini yaxşılaşdırmaq,
• qanda qlükoza konsentrasiyasını azaltmaq,
• pankreasın tənzimlənməsi
• mədə xəstəliklərinin müalicəsi
• təzyiq azaldılması
• təmizləyici, diüretik və xoleretik xüsusiyyətlərini artırır;
• onikibarmaq bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsi,
• emetik hadisələrin zərərsizləşdirilməsi,
• bağırsaq mikroflorasını yaxşılaşdırmaq,
• sızanaqlar, ekzema, yanıqlar və yaralar üçün terapiya,
• osteokondrozun aradan qaldırılması,
• radionuklidlərin, duzların, toksinlərin çıxarılması,
• toxunulmazlığı artırmaq və gücləndirmək,
• artan performans
• hipertansiyon və taxikardiyanın müalicəsi,
• potensialın yaxşılaşdırılması
• antitumor terapiya,
• yuxu rejiminin normallaşdırılması,
• prostat adenomasının qarşısını al.

Bitki lifinin təxminən 40% -i Qüds artichoke siropunda mövcuddur. Lif sayəsində diabetli insanlar müəyyən bir uzanma hissi əldə edir. Lifdə şirin bir polimer var, diabet xəstələri üçün tamamilə zərərsizdir.

Məhsulda insan orqanizmi üçün son dərəcə vacib olan çox sayda müxtəlif bioloji aktiv maddələr var.

Diabet və Qüds artishoku

Diabetes mellitus ciddi bir xəstəlikdir. Əvvəllər, farmakoloji dərman olmadıqda, həkimlər otlar, meyvələr və tərəvəzlərdən istifadə edərək müalicə aparmağa çalışdılar.

Qüds artichoku uzun illər diabetin müalicəsində köməkçi olaraq istifadə edilmişdir. Bütün faydalı xüsusiyyətlər yalnız məhsulu sistematik istifadə etsəniz özünü göstərə bilər. Yer armudunda çox miqdarda inulin var.

Bitki içərisindəki maddələr bədən daxilində yığılmır. Endokrin sistemini öz ehtiyacları üçün istifadə edirlər. Diabetin müalicəsi Qüds artichokunun diyetə daim əlavə edilməsi ilə müşayiət olunmalıdır.

Bir diabet xəstəsi Qüds artishokunu sistematik olaraq istifadə edərsə, tezliklə şəfa prosesləri aktivləşəcək, bu da bədənin vəziyyətinin yaxşılaşmasına səbəb olacaqdır.

Qüds artishokunun xüsusi komponentləri arasında çox sayda amin turşusu olan zülalları ayırd etmək olar.

Pektin və lif mədə-bağırsaq traktının tam işləməsini təmin edir. Qüds artishokunu istifadə edərkən, zəhərli elementlər bağırsaqlara daha az əmilir, bədəndən daha sürətlə çıxarılır.

Qüds artishokunda sərbəst radikalların hüceyrə membranlarına zərər verməsinə imkan verməyən çox doymamış yağ turşuları da mövcuddur. Beləliklə, bədən toxumaları daha yavaş yaşlanır.

İnulin metabolik proseslərdə qlükoza əvəz edir, bu da hüceyrə enerjisi aclığını azaltmağa kömək edir. Beləliklə, diabet xəstələrinin ümumi həyat keyfiyyəti yaxşılaşır. İnulin qlükoza udma dərəcəsini tənzimləyir, buna görə qanda konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Qüds artichokunu istifadə edərkən vəziyyətin hər növ diabet ilə yaxşılaşdığı bilinir.

Bir torpaq armudunun və ya ona əsaslanan bir qida əlavəsinin istifadəsi bir çox xroniki xəstəliklərdə remissiya dövrlərini artırır. Məhsulun sistematik istifadəsi hormon sintezinin normallaşmasına da kömək edir.

Qüds artishokundan yalnız fərdi dözümsüzlük halında istifadə etməkdən imtina etməlisiniz.

Bu, şişmə və artan qaz meydana gəlməsində ifadə edilə bilər.

Qüds artichoke siropu

Diabet üçün Qüds artichoke siropu ən yaxşı təbii köməkçi hesab olunur. Şərbətdə var:

1. vitaminlər
2. minerallar
3. üzvi turşular
4. amin turşuları
5. polisaxarid kompleksi.

Müalicə məhlulu mədə-bağırsaq traktının bütün orqanlarının normal işləməsi üçün lazım olan prebiyotikləri ehtiva edir. Alət bağırsaq mikroflorasını yaxşılaşdırmaq üçün müalicə strategiyasının bir hissəsi olmalıdır.

Qüds artichokunun əsas xüsusiyyətləri arasında qan təzyiqinin və xolesterolun azalmasını qeyd etmək lazımdır. Yerli armud baş ağrısı ilə yaxşı mübarizə aparır və bədəni toksinlərdən təmizləyir.

Şərbəti hazırlamaq üçün, kök məhsulunu bir qarışdırıcıda üyütmək və pendirdən suyu sıxmaq lazımdır. Maye 50 dərəcəyə qədər qızdırılır və təxminən on dəqiqə aşağı istilikdə qaynamaq.

Yaranan içki soyudulmalı və dəmlənməsinə icazə verilməlidir. Bundan sonra, şərbətin qalınlaşması üçün proseduru beş dəfə təkrarlamaq lazımdır. Qəbul etmədən əvvəl limona suyu maye əlavə edə bilərsiniz. Hazır şərbət möhürlənir və soyuq yerdə saxlanılır.

Qüds artichoke siropu da yeməkdən sonra bir qaşıq içmək məsləhət görülür:

1. bədəndən artıq maye çıxarın (hipertansiyon və ödem ilə),
2. xolesteroldan qurtulun,
3. insulin səviyyəsini artırmaq (şəkərli diabet xəstələri üçün),
4. ürək-damar sistemini gücləndirin
5. yanıqları aradan qaldırmaq,
6. həzm proseslərini yaxşılaşdırın
7. çəki azaldın
8. bədəndən zərərli maddələri çıxarın.

Qüds artichoke siropu evdə bişirilə bilməz, ancaq bir eczanədə satın alın. Qaynadılmış xammaldan hazırlanır, temperatur 55 dərəcəyə çatır. Qüds artichoke siropunu eczanələrdə də almaq olar. Şərbətin eczane versiyası bir az daha az sayda faydalı xüsusiyyətə malikdir.

Çox hallarda yer armudu siropu diabet üçün bir dadlandırıcı olaraq istifadə edilə bilər. Onlar yalnız müalicə olunmur, həm də müxtəlif yeməklərə xüsusi şirin bir dad verirlər.

Qüds artichokunun şirin bir həllini müntəzəm olaraq içsəniz, tez bir şəkildə təsir edə bilərsiniz. Xüsusilə qan qlükozasının sabitləşməsi var, yəni bədənin insulinə ehtiyacı kəskin azalır.

Saxsı armud siropu ümumi bərpaedici olaraq da tövsiyə olunur. Sistemli istifadə nəticəsində insanlar və fiziki və intellektual əmək üçün vacib olan iş qabiliyyəti və dözümlülük artacaqdır.

Bu məhsulu çox miqdarda istifadə edərkən müəyyən yan təsirləri müşahidə oluna bilər.

Yeməklər və yemək üsulları

Şəkərli diabetin müalicəsində, çam şəklində və ya emaldan sonra bir torpaq armudu istifadə edə bilərsiniz. Qüds artishoku suyun axmasından əvvəl durulan bir taxta və ya sümük bıçağı ilə təmizlənməlidir. Kök yumruları faydalı xüsusiyyətlərini itirməməlidir. Maddələrin ən çox miqdarı bitkinin qabığındadır.

Xam Qüds artichoke turp kimi dadlar. Bitki otlar və alma ilə müxtəlif salatların tərkib hissəsinə çevrilə bilər. Yanacaq doldurma üçün duz və günəbaxan yağı istifadə olunur. Yazda, bədənin vitamin tələb etdiyi zaman, Qüds artishokunu doğrayın, qaynadılmış yumurta əlavə edin və salatı xama ilə əlavə edin.

Qüds artichoke kök yumruları ola bilər:

• qızartmaq
• bişirmək
• bişirmək.

Diabet üçün Qüds artichoke yarpaqları gündəlik bir pəhrizdə də istifadə edilə bilər. Bəzi insanlar yarpaqları qoruyur və müxtəlif reseptlərə görə onlardan şərbət hazırlayırlar. Bu müalicə ilə qidalanma dəyərinin bir hissəsinin yox olacağını bilmək vacibdir.

Dərman məqsədləri üçün təzə sıxılmış Qüds artishok suyu da istifadə olunur, bərabər nisbətdə su ilə seyreltilir. Diabetli Qüds artishok suyu ən çox qida miqdarına malikdir.

Qüds artishoku suyu gündə 3 dəfə yeməkdən yarım saat əvvəl 150 q sərxoş olmalıdır. Müalicə kursu iki həftədir. On günlük fasilədən sonra kurs təkrarlanmalıdır.

Tərkibinin xüsusiyyətlərinə görə Qüds artishoku qaraciyər üçün əla bir biostimulyator hesab olunur. Bu funksiya safra diskinezi üçün çox vacibdir. Xolelitiyaz ilə aşağıdakı maddələr toplusunu tətbiq edə bilərsiniz:

1. üç hissə çiçək və Qüds artishoku yarpaqları,
2. yarpaqların və yabanı çiyələklərin çiçəklərindən,
3. şüyüd toxumlarının bir hissəsi.

Bütün komponentlər qarışdırılmalı, təmizlənmiş tərkibdən böyük bir qaşıq kaşığı götürün, 250 ml qaynar su tökün və bir neçə dəqiqə su banyosuna buraxın. Sonra infuziya olan qab bükülür və 45 dəqiqə israr edir. Məhsul süzülür və 2 dozada qəbul edilir: nahardan sonra və yatmadan bir saat yarım əvvəl.

Tez-tez torpaq armudunun hazırlanmış infuziyası. Bunu etmək üçün üç böyük qaşıq doğranmış kök yumruları götürün və bir litr isti su ilə tökün. Qarışıq ən azı 3 saat infuziya edilir. Diabet xəstələrini çay ilə əvəz edərək gün ərzində dərman içmək lazımdır.

Qüds artishoku və yerköküdən pancake hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 600 q Qüds artishoku,
• 400 g yerkökü
• 2 ədəd xam yumurta,
• 2 xörək qaşığı un
• zeytun yağı
• dadmaq üçün duz və otlar.

Qüds artishoku və yerkökü doğrayın, yumurta, otlar və un ilə qarışdırın, sonra qızıl qəhvəyi qədər yağda qızardın.

Qüds artishok güveç üçün sizə lazım olacaq:

• Qüds artichoke, 3 - 4 kök yumruları,
• 2 ədəd xam yumurta,
• 4 xörək qaşığı un
• 4 xörək qaşığı irmik,
• 250 ml süd
• zeytun yağı.

Qüds artishokunu yuyun, soyun və bir qarışdırıcı və ya grate ilə doğrayın. Sonra, un, yumurta, irmik və süd ilə qarışdırın.

Çörək qabı zeytun yağı ilə yağlanmalı, unla səpilib kütləsi tökülməlidir. Yemək yarım saat 180 dərəcəlik bir temperaturda bişirilir.

Armud kök yumruları yemək 1 və 2 tip diabetin inkişafını ləngidir, əlavə olaraq müxtəlif fəsadların yaranma ehtimalı azalır. Artıq kilolu olmağa meylli olanlar üçün, həmçinin profilaktik məqsədlər üçün gündəlik Qüds artichokunu yemək tövsiyə olunur. Yenə də dərmanı qəbul etmək diabetdə hipertansiyon müalicəsi halında haqlıdır.

Qüds artichoku, əlbəttə ki, faydalı bir qida məhsuludur, lakin diabet xəstəliyinə qarşı mübarizədə peşəkar tibbi xidmət və müvafiq dərmanlardan istifadə etməlidir.

Bu yazıdakı videoda bir mütəxəssis Qüds artichokunun diabet üçün faydaları haqqında danışacaq.