Xolesterol sterollar sinfinə aid üzvi bir birləşmədir, bioloji mənada bu maddə bədəndə ən vacib maddələrdən biridir.
Xolesterol çox sayda funksiyaya malikdir. Bu lipofil spirt hüceyrə membranının əsasını təşkil edir, biolayer dəyişdirici funksiyasını yerinə yetirir. Plazma membranının quruluşunda olması səbəbindən sonuncusu müəyyən bir sərtlik əldə edir. Bu birləşmə hüceyrə membranının axıcılığını artıran bir sabitləşdirici maddədir.
Bundan əlavə, xolesterol iştirak edir:
- steroid hormonlarının sintezi prosesində;
- safra turşularının əmələ gəlməsi prosesində;
- D qrupu vitaminlərinin sintezi reaksiyalarında;
Bundan əlavə, bu bioloji aktiv komponent hüceyrə membranının keçiriciliyinin tənzimlənməsini təmin edir və qırmızı qan hüceyrələrini onlarda olan hemolitik toksinlərin zərərli təsirindən qoruyur.
Xolesterol praktik olaraq suda həll olunmayan üzvi bir birləşmədir, buna görə qan tərkibində daşıyıcı zülallar olan komplekslər şəklində mövcuddur. Belə komplekslərə lipoproteinlər deyilir.
Zülal və xolesterolun kompleks birləşmələrindən ibarət bir neçə qrup var.
Əsas olanlar:
- LDL - aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər.
- VLDL - çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər.
- HDL - yüksək sıxlıqlı lipoproteinlər.
LDL və VLDL, yüksək plazma konsentrasiyasında aterosklerozun inkişafına və bununla əlaqədar ciddi ağırlaşmalara səbəb ola biləcək birləşmələrdir.
Xolesterolun sintezi və qanda səviyyəsinin artmasının səbəbləri
Xolesterol, heyvan mənşəli qida məhsullarının tərkib hissələrindən biri olaraq, qidalanma prosesində bədənin daxili mühitinə daxil olur.
Bu şəkildə, maddənin ümumi miqdarının təxminən 20% -i bədənə verilir.
Bu növ xolesterol endogendir.
Xolesterolun çox hissəsi bədən tərəfindən öz-özünə sintez olunur. Müəyyən orqanların hüceyrələri tərəfindən istehsal olunan lipofil spirt ekzogen mənşəlidir.
Xolesterol hansı orqanlarda istehsal olunur?
Bu orqanlar bunlardır:
- qaraciyər - ekzogen mənşəli xolesterolun təxminən 80% sintez edir;
- kiçik bağırsaq - bu bioaktiv komponentin tələb olunan miqdarının təxminən 10% sintezini təmin edir;
- böyrəklər, böyrəküstü vəzilər, cinsiyyət bezləri və dəri bütövlükdə lazımlı lipofilik spirtin ümumi miqdarının 10% -ni istehsal edir.
İnsan bədənində xolesterolun ümumi miqdarının təxminən 80% -i bağlı formada, qalan 20% -i isə sərbəst formada olur.
Çox vaxt bədəndəki xolesterol səviyyəsinin pozulması onun biosintezini həyata keçirən orqanlarda nasazlıqların yaranması ilə əlaqələndirilir.
Aşağıdakı amillər yağlı yemək yeməkdən əlavə artıq lipidlərin meydana gəlməsinə kömək edə bilər:
- Əsas tərkib hissəsi olan lipofil spirti olan qaraciyər hüceyrələri tərəfindən safra turşularının kifayət qədər istehsal edilməməsi qan plazmasında bu maddənin artıq miqdarda yığılmasına və qan dövranı qan damarlarının divarlarında lövhə şəklində xolesterol yataqlarının meydana gəlməsinə səbəb olur.
- Qaraciyər tərəfindən HDL komplekslərinin sintezi üçün zəruri olan protein komponentlərinin olmaması LDL və HDL arasındakı balanssızlığa səbəb olur. Tarazlıq LDL sayının artmasına doğru hərəkət edir.
- İstehlak edilən yeməkdə həddindən artıq xolesterol plazma LDL səviyyəsinin artmasına səbəb olur.
- Patogen mikrofloranın çoxalması səbəbindən xolesterolun yığılmasına və aterosklerozun, yağ hepatozunun, disbiozun inkişafına kömək edən qaraciyərin safra və artıq xolesterolu sintez və ifraz etmə qabiliyyətinin pisləşməsi.
Qidalanma qaydalarına əməl olunursa və lipid səviyyəsi normal səviyyədən fərqlənirsə, müayinə üçün bir tibb müəssisəsinə müraciət etmək və patoloji vəziyyətin yaranmasına səbəb olan səbəbləri müəyyən etmək tövsiyə olunur.
Bağırsaq mikroflorası və xolesterol
Safra turşularının normal dövranı bağırsaqda dərin mikrobioloji patologiyaların inkişafı nəticəsində pozula bilər.
Normal mikrofloranın safra turşusunun təkrar emal proseslərinin və plazma xolesterolunun tənzimlənməsinə töhfə verdiyi etibarlı şəkildə məlumdur.
Bəzi bakterial avto suşları - bağırsaq boşluğunun yerli mikroflorası lipofilik spirtin sintezində fəal iştirak edir, bəzi mikroorqanizmlər bu birləşməni dəyişdirir və onun məhv edilməsi və bədəndən xaric edilməsidir.
Stressli bir vəziyyətə məruz qalma nəticəsində, bağırsaqda ifraz edən mikrofloranın sürətlə çoxalması ilə müşayiət olunan proseslər intensivləşir.
Stressli vəziyyətə müxtəlif amillər səbəb ola bilər, bunlardan əsasları bunlardır:
- dərman qəbul etmək;
- mənfi psixoloji təsir;
- yoluxucu bir prosesin inkişafı nəticəsində mənfi təsir;
- helmintlərin inkişafı nəticəsində daxili mühitə mənfi təsir göstərir.
Bütün bu mənfi amillər intoksikasiya səviyyəsinin artmasına səbəb olur, bunun təsiri altında safra turşularının bağlanması və salınması pozulur. Bu mənfi təsir safra turşularının udulmasının artmasına səbəb olur. Bu mənfi təsirin nəticəsi qaraciyərin kiçik bağırsağın lümeninə daxil olan ümumi miqdarda 100% -ə qədər qaraciyər hüceyrələrinə qayıdışıdır.
Bu komponentin udulmasının artması hepatositlərdə turşuların sintezinin intensivliyinin azalmasına və nəticədə qan plazmasında lipidlərin miqdarının artmasına səbəb olur.
Dairəvi bir asılılıq var, bunun nəticəsində bağırsaq dysbiosis, safra turşusu biosintezinin intensivliyinin azalması və onların kiçik bağırsağın lümeninə daxil olmasının azalmasına səbəb olur. Bu da öz növbəsində dysbiosisin ağırlaşmasına səbəb olur.
Dysbiosisin meydana gəlməsi bağırsaqdakı xolesterolun daha kiçik bir həcmdə sintez olunmasına səbəb olur, bu da su-elektrolit, turşu bazası və enerji balansında pozğunluqların inkişafına səbəb olur. Bütün bu patoloji hadisələr həzm sisteminin uzun və davamlı bir pozulmasına səbəb olur.
Qaraciyər tərəfindən istehsal olunan kifayət qədər miqdarda turşu malabsorbsiyaya və daxil olan qidanın həzm olunmasına səbəb olur.
Bundan əlavə, safronın sterilizasiya xüsusiyyətlərində azalma var, bu da helmintlərin tətbiqi üçün əlverişli şərait yaradır və patogen mikrob icmalarında xeyli artım göstərir. Bu vəziyyət mənfi floranın sayının artmasına və daxili intoksikasiya dərəcəsinin artmasına səbəb olur.
Artan intoksikasiyanın baş verməsi HDL-nin həddindən artıq istehlakına səbəb olur.
Qanda yetərli olmayan HDL miqdarı, aralarında və LDL arasındakı nisbətləri aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərin sayının artmasına yönəldir və bununla da son dövranın divarlarında kristal şəklində çökməyə səbəb olur.
Helmintiyaz və xolesterolun əlaqəsi
Bağırsaqlarda, həzmi pozulmuş şəkildə çoxalmış bir hüceyrəli parazitlər qan damarlarının daxili divarlarında bərk xolesterolun təcrid edilməsi proseslərini gücləndirir. İnsan orqanizmində bağırsaqda yerləşən yumurta və helmintlərin sürfələri, damar və limfa kanalları vasitəsilə onların köçməsinə səbəb olur.
Damar sistemi boyunca sıx miqrasiya edən yumurta və helmintlərin sürfələri divarlara zərər verir, bu da xolesterol lövhələrinin meydana gəlməsi ilə divarlarda LDL xolesterol kristallarının yağışına səbəb olur.
Çox vaxt daxili orqanların damarlarına - qaraciyərə, böyrəklərə və ağciyərlərə ziyan vurur.
Qaraciyər və böyrəklərin damar sisteminə ziyan, orqanların işində pozulmalara səbəb olur və HDL sintezində arızalarla müşayiət olunan xəstəliklərin inkişafına səbəb olur. Safra turşularının bağırsağın lümeninə kifayət qədər qəbul edilməməsi xolesterolun steroid hormonlarına çevrilməsində pozğunluq yaradır və xolesterinin istifadəsini təmin edən reaksiyaların axmasına mane olur. Bu patologiyalar, bağırsaq hərəkətliliyində dəyişikliklərin meydana gəlməsinə kömək edir, bu da antioksidan qorumasının yatmasına səbəb olur.
Bu cür pozuntular xərçəng riskinin artmasına səbəb olur.
Bağırsaq mikroflorası və xolesterol mübadiləsi
Bağırsaq mikroflorası müxtəlif mikroorqanizmlərin bütöv bir kompleksindən ibarətdir. Bunların arasında ən böyük payı bifidobakteriyalar və laktobasillilər tutur, həmçinin Escherichia və enterokokklar bu qrupa aiddir.
Normal bağırsaq mikroflorasının daimi nümayəndələri də propion turşusu bakteriyasıdır. Bu mikroorqanizmlər, bifidobakteriyalarla birlikdə Corynebacterium qrupuna aiddir və probiyotik xüsusiyyətlərə malikdir.
Hal-hazırda tədqiqatlar bu mikroorqanizmlərin xolesterol homeostazını təmin etməkdə və hiperkolesterolemiya kimi bir patologiyanın inkişafında vacib bir əlaqə olduğunu sübut etdi.
Mədə-bağırsaq traktının normal mikroflorası xolesterolun bağırsaq lümenindən udulmasına mane olur. Bu komponentin ifrazatları bakteriyaların təsiri altında çevrilir və nəcis hissəsi kimi bədəndən atılır.
Nəcisdə coprostanolun olması hazırda mikrobla əlaqəli bir xarakterik olaraq qəbul edilir.
Bağırsaq mikroflorası yalnız xolesterolu məhv edə və bağlaya bilmir, həm də onu sintez edə bilir. Sintezin intensivliyi, həzm sisteminin mikrob suşları ilə kolonizasiya dərəcəsindən asılıdır.
Bağırsaqdakı mikroekoloji şəraitin dəyişməsi həmişə qan plazmasında lipid tərkibinin dəyişməsi ilə müşayiət olunur.
Xolesterol və bağırsaq funksiyası arasındakı əlaqə bu məqalədəki videoda təsvir edilmişdir.
