Tip 2 diabet üçün zəncəfil: kök seçmək və bədənə təsiri

Diabet üçün müxtəlif ədviyyatlar və ədviyyatlar həm son dərəcə faydalı, həm də sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər.

Tip 2 diabet üçün zəncəfil, xəstəliyin ağırlaşmalarını əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq ən maraqlı məhsullardan biridir. Ancaq yalnız düzgün istifadə ilə və bütün mövcud kontrendikasyonları nəzərə aldıqdan sonra.

Zəncəfilin diabet xəstəliyinə təsiri

Zəncəfil kökündə 2 tip diabetdə qlükoza qəbulunu yaxşılaşdıran gingerol var. Bununla birlikdə qan şəkərini zəncəfildən salmaq, 1-ci xəstəlikdə kontrendikedir.

Ədviyyatın əlavə bir antiinflamatuar təsiri, tip 2 diabetdə infeksiyaların inkişafını minimuma endirməyə kömək edəcəkdir. Kök həzmə də yaxşı təsir edir, insulinə bağlı olmayan patoloji ilə inkişaf etdirir. Zəncəfil də mədənin turşuluğunu əhəmiyyətli dərəcədə tənzimləyir və tez-tez şəkər xəstəliyinin ağırlaşması kimi meydana gələn göz kataraktları ilə mübarizə aparır.

Zəncəfil istifadəsi də arzu edilir, çünki metabolik prosesləri bərpa etməyə və bütün faydalı komponentlərin metabolizmasını yaxşılaşdırmağa qadirdir.

Kökün müalicəvi xüsusiyyətləri

Diabetes mellitusun inkişafı fonunda zəncəfil kökü digər proseslərin tənzimlənməsi üçün faydalı ola bilər:

• Emosional vəziyyətə müsbət təsir;
• Qadın hormonal fonunu yaxşılaşdırır;
• Ağrı kramplarını rahatlaşdırır;
• Rahatlayır, stressi minimuma endirir;
• Vücudu toksinlərdən təmizləməyə kömək edir və bulantıları aradan qaldırır;
• Kişilər üçün güc və enerji artımını təmin edir və cinsiyyət orqanlarında potensiala və qan təminatına müsbət təsir göstərir;
• xolesterol lövhələrindən qan damarlarını "qızardır" və qan dövranını normallaşdırır;
• Normal qan təzyiqinə səbəb olur;
• Müntəzəm istifadə ilə ensefalopatiya və vuruşdan qoruyur;
• Dərin səviyyədə - oynaqlarda, əzələlərdə və bel bölgəsində də iltihabla mübarizə aparır;
• Xəstəlikdən sonra sağalmanı təşviq edir;
• Mikroblara, infeksiyalara və digər mikroorqanizmlərə və ya parazitlərə qarşı mübarizə aparır;
• Tiroid bezinə müsbət təsir göstərir.

Keyfiyyətli zəncəfil seçmək qaydaları

Təzə zəncəfil kökü, 2 tip diabetdə ən böyük fayda verir. Toz məhsulunu istifadə etmək mümkündür, ancaq yalnız evdə yemək bişirmək mümkündür.

Keyfiyyətli ədviyyə haqqında bəzi məlumatları bilmək vacibdir:

1. Demək olar ki, bütün təzə zəncəfil Rusiyaya Çin və Monqolustandan gəlir;
2. Seçərkən dərisi hamar və yüngül olan, lakin qaranlıq olmayan məhsulu götürün;
3. Nəqliyyat zamanı məhsul kimyəvi müalicədən keçir;
4. İstifadədən əvvəl, təzə kökü təmizləmək, kəsmək və soyuq suya 2 saat qoymaq lazımdır.

Təzə zəncəfil bişirmək kimi hiss etmirsinizsə və ya zəncəfil çörək hazırlamaq üçün bir məhsula ehtiyacınız varsa, düzgün toz seçin. Rəngi ​​krem ​​və ya sarı olacaq, ancaq ağ deyil.

Zəncəfil müalicəsinin əsasları

Zəncəfil diabetin müxtəlif təsirlərini aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur, tip 2 xəstəlikdə artıq çəki ilə mübarizə aparmaq üçün yaxşı uyğundur. Ancaq hər hansı bir tibbi reseptdən istifadə etməzdən əvvəl, bir həkimə müraciət etmək və mümkün əks göstərişləri müəyyən etmək üçün testlər aparmaq daha yaxşıdır.

Zəncəfildən istifadə edərkən bədənin reaksiyasına diqqət yetirmək lazımdır, çünki diabet ilə tez-tez müxtəlif növ allergik reaksiyalar olur.

Zəncəfilin müalicəsi üçün bir neçə qaydadır.

• Sui-istifadə etməyin, təzə suyu, toz və ya 2-3 q təzə zəncəfil gündə 1 dəfə, hər yeməklə deyil;
• Minimum dozada zəncəfil ilə diabetin müalicəsinə başlayın;
• Şirəsi içərkən, 2 damla dozadan başlayın, tədricən 1 tsp artırın;
• Maksimum 2 ay müalicə edin, sonra ara verin.

Soyuducuda təzə zəncəfili təmiz formada 5-7 gündən çox saxlamayın.

Zəncəfil tərifləri

Diabetes mellitusun müalicəsi üçün zəncəfil təmizlənmiş bir kök və ya qurudulmuş xammal seçir. Onurğa və ya oynaq xəstəlikləri üçün həm daxili, həm də xaricdə alınır.

2 tip diabetin zəncəfil ilə müalicəsi üçün faydalı reseptlər:

1. Toxunulmazlıq üçün çay. Bir stəkan yaşıl və ya qara çaya 3 qr grated zəncəfil əlavə edin. Solüsyonu bir stəkan təmiz su və kökdən sıxılmış 3 damcı zəncəfil suyundan içə bilərsiniz. Dərman bir ay ərzində gündə 2 dəfə alınır, ardınca ara verilir.
2. Saf zəncəfil çayı. 3 osh qaşıqdan hazırlanır. l kök və 1,5 litr qaynar su. Bir termosda 2 saat israr edin. Yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl 100 ml götürün.
3. Alkoqol tincture. Dərman müalicəsi olmadıqda artan qlükoza ilə, 1 litr spirt və 500 q təmizlənmiş zəncəfil bir tincture hazırlaya bilərsiniz. 21 gün bir stəkanda israr edin, vaxtaşırı yaxşı qarışdırın. Gündə 2 dəfə bir stəkan su ilə qarışdıraraq 1 çay qaşığı götürün.
4. Aloe ilə müalicə. Zəncəfilin sağlam yaşıl bir bitki təsirini artırır. 1 tsp sağ qalın. aloe suyu və bir çimdik toz ilə qarışdırılır. 2 ay ərzində gündə 2 dəfə çəkin.
5. Sarımsaq ilə çay. 5 cloves, 1 tsp hazırlanan xüsusi bir dərman. ədviyyat, 1 limonun suyu və 450 ml su. Su qaynadın, zəncəfil və sarımsaq qoyun, dörddə bir saat bişirin. Sonra limon suyu və 1 tsp tökün. suyu soyudulmuş bir içkiyə daxil edin. Gün ərzində qəbul olunur.
6. Limon və əhəng ilə içmək. Üzüklərə kəsilmiş 200 qr zəncəfildən bir antidiyabetik agent hazırlanır. Yarım əhəng və yarım limon götürün, kəsin. Bir stəkan qabda 1 litr qaynar su tökün. 1.5 saat israr edin. Gün ərzində 2 dəfə 100 ml içmək olar. Müalicə kursu ən azı 1 aydır. Bir ildə 3-4 kurs keçirə bilərsiniz.

Mümkün əks göstərişlər

Zəncəfil açıq bir terapevtik təsir göstərir, bir sıra əks göstərişlərə malikdir:

• Kökü ürək xəstəliyi üçün istifadə edə bilməzsiniz;
• Hamiləlik və laktasiya dövründə zəncəfildən imtina edin, az miqdarda 1 istifadəyə icazə verilir
• Bulantı ilə mübarizə üçün trimestr;
• Hər hansı bir qanaxmaya atıldıqda, ədviyyatı atın;
• Qastrit və xoraların kəskin formaları birbaşa əks göstərişdir;
• Öd kisəsində və onun kanallarında daşlar artacaq və zəncəfil yeyərkən narahatlığa səbəb olacaqdır.

Şəkəri azaltan dərmanların müalicəsində kökü yemək qadağandır. Terapiya kursunun sonuna qədər gözləyin və yalnız sonra ədviyyat ilə reseptlərin istifadəsinə davam edin.

Zəncəfil istifadə edərkən diqqətli olun.

2 tip diabet üçün gündəlik menyu üçün zəncəfil ilə reseptləri müalicə edərkən və ya hazırlayarkən mümkün yan təsirləri nəzərə alın:

• Ədviyyatdan ürək yanması görünə bilər, bu da həzmə səbəb olacaq;
• Zəncəfilin artan dozası ishal, ürək bulanması və qusmaya səbəb olur;
• Ağız boşluğunun qıcıqlanması zəncəfil kökünün istifadəsi ilə də baş verə bilər;
• Ürək sistemindəki xoşagəlməz hisslər üçün zəncəfil yeməyi dayandırın.

Gündəlik menyu üçün faydalı yeməklər və reseptlər

Tip 2 diabetdə təzə zəncəfil kökünü istehlak etməyin ümumi bir yolu, müxtəlif salat və ləzzətli bir soyuq içki üçün sarğı hazırlamaqdır:

İçki 15 qr təzə zəncəfildən, 2 dilim limondan və bal əlavə edilən 3 nanə yarpağından hazırlanır. Bütün komponentlər bir qarışdırıcı içərisindədir, bir stəkan qaynar su əlavə olunur. Məhsul soyudulduqda, bir qaşıq bal içərisində seyreltilir və süzülür.

Soyudulmuş içki gündə 1 stəkan qəbul edilə bilər. Bədəni tonlandırmaq, metabolik prosesləri yaxşılaşdırmaq və toxunulmazlığı qorumaq üçün idealdır.

Dadlı sous 100 qr zeytun və ya günəbaxan yağından hazırlanır. Ona 20 q limon suyu əlavə edin, 2 dilim sarımsaq sıxın, 20 qr zəncəfil əlavə edin və bir az doğranmış şüyüd və ya cəfəri əlavə edin.

Zəncəfil salatı sarğı, demək olar ki, hər hansı bir tərəvəzlə yanaşı toyuq ilə də yaxşı gedir.

Zəncəfil ilə toyuq döşləri

6-8 toyuq göğsündən hazırlanan 2 tip diabet üçün zəncəfil ilə ləzzətli resept hazırlanır:

1. Toyuq götürün və az miqdarda çili bibəri, duz, 5 q qara bibər və 15 q təzə zəncəfil, 1 limon suyu və 100 q az yağlı xama ilə tökün;
2. 60 dəqiqədən sonra döşləri zeytun yağı ilə yağlanmış bir soba qabına qoyun, sobada 30 dəqiqə 180 dərəcə bişirin;
3. Sousunu 1 soğandan, kiçik kublara doğranıb, yarım limonun suyu ilə 100 q xama əlavə edin.

Döşü bitki yan yeməyi - bişmiş bibər, zucchini və badımcan ilə əlavə edə bilərsiniz.

Zəncəfil düyü

2 tip diabet üçün zəncəfil ilə resept həkimlə razılaşdırılmalıdır, çünki düyü yemək həmişə məqbul deyil. Ən aşağı kalorili tərkibli dənli bitki seçin.

Ləzzətli bir yeməyi necə hazırlayacağınıza dair məlumat:

• Əvvəlcə düyüü 10 dəqiqə suda qaynadın, sonra tavaya bərabər yayın;
• İncə doğranmış yerkökü və soğan əlavə edin, 1-2 ədəd sarımsaq sıxın;
• Bibər, 20-30 q incə doğranmış zəncəfil kökü, duz ilə çiləyin;
• Suyun tərkib hissələrini tamamilə örtməməsi üçün tökün, qaynadandan 5-10 dəqiqə sonra və ya maye tamamilə buxarlanana qədər bişirin.

Diyabetik diyetdə maksimum müxtəlifliyə nail olmaq üçün yeməyi həftədə 1 dəfədən çox olmamaq tövsiyə olunur.

Diabet üçün zəncəfil deserti

Zəncəfil və şəkər əvəzedicisi ilə sağlam şəkərli meyvələr və ya gingerbread çərəzləri hazırlayın:

1. Zəncəfil çörək peçenyesi 25 q şəkər əvəzedicisinin əlavə edilməsi ilə 1 döyülmüş yumurtadan hazırlanır. 50 q ərimiş marqarin, 2 osh qaşığı bir qarışığa dökün. l xama 10% yağ əlavə edin və 5 q qabartma tozu və zəncəfil tozu əlavə edin. Qarışığa 400 q çovdar unu daxil edilir. Xəmir sərin olmalıdır, 30 dəqiqə dəmləyin və sonra meydana gəlməni yuvarlayın. Gingerbread peçenyelərini kəsin və darçın və ya küncüt toxumu ilə səpin. Bir soba qabına 20 dəqiqə 200 dərəcədə bişirin.
2. Şəkərli meyvələr 200 qr soyulmuş zəncəfil kökü, 2 stəkan su və 0,5 stəkan fruktoza hazırlanır. Kök yapışqanlığı aradan qaldırmaq üçün 3 gün suda isladılır. Sonra qaynar suda 5 dəqiqə qaynatın. Fruktozadan bir şərbət hazırlanır, sonra zəncəfil parçaları qoyulur və 10 dəqiqə qaynadılır. İsrar edin, istidən çıxarın, təxminən 3 saat. Şəkərli meyvələrin düz bir səthə yayılaraq təmiz havada qurudulması lazımdır.

Bu şirniyyatların diabet üçün faydalı hesab edilməsinə baxmayaraq, onları bir az götürməlisiniz: gündə 3-4-ə qədər şirniyyat və ya 1-2 zəncəfil çörək peçenyesi.

Ancaq hər şeyin bir ölçüyə ehtiyacı olduğunu unutmayın və kökdən həddindən artıq istifadə sağlamlığa zərər verə bilər.