Ürək və sinirlər üçün: diabet xəstələri üçün sağlam və zərərli şərablar, həmçinin onların glisemik indeksi

Şərab spirt tərkibli içkilər kateqoriyasına aiddir, onsuz heç bir əhəmiyyətli hadisə tamamlanmır.

Bir qayda olaraq, bir çox insan, xüsusən diabet xəstələri, bəzən bir stəkan qırmızı və ya ağ şərabdan zövq almaq istəklərini ifadə edirlər.

Ancaq təəssüf ki, belə bir vacib addımın ciddiliyini başa düşməlidirlər: bu spirtli içkini müvafiq məlumatlara sahib olmadan içmək tövsiyə edilmir. Əvvəlcə glisemik indeksli şərabın nə olduğunu və hansı dozada istifadə etməyinizi başa düşməlisiniz.

Bu yazıda bu içki haqqında ətraflı məlumat var, bu da öz diyetinizin pəhrizini bacarıqla müalicə etməyə kömək edəcəkdir. Şərab və diabet - bunlar birləşə bilər və ya ola bilməz?

Faydası və ziyanı

Bir çox mütəxəssis bu içki ilə qəti şəkildə əlaqələndirir, bir qədər əvvəl şərabın diabet xəstəsinə müsbət təsiri sübut edildi.

Laboratoriyaların divarlarında aparılan çoxsaylı araşdırmalar nəticəsində sübut edildi ki, bu alkoqollu içkinin vaxtaşırı istifadəsi insan hüceyrə quruluşlarının pankreas hormonuna - insulinə həssaslığını bərpa edir.

Yaxşı qırmızı şərabın orta miqdarda istehlakı ürək-damar xəstəliklərinin əla qarşısının alınmasıdır.

Nəticədə bədəndəki qan şəkəri normallaşır. Təbii ki, bu vəziyyətdə şəkər tərkibi 4% -dən çox olmayan orta miqdarda quru şərabdan bəhs edirik.

Bu spirt tərkibli içki istifadəsinin həqiqətən bədənə müsbət təsir göstərməsi üçün gündə iki stəkan şərab içmək lazımdır.

Yalnız bu şəkildə bədəndə maddələr mübadiləsi qurulacaqdır. Heç bir halda onu boş bir mədədə içməməlisiniz, çünki bu sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.Diyabetikin orqanizmə ziyanı ondan ibarətdir ki, qan içəndə alkoqol qaraciyər tərəfindən qlükoza istehsalını ləngidir.

Beləliklə, kimyəvi səviyyədə qan qlükoza səviyyəsini aşağı salan dərmanların faydalı təsiri əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bu, mədəaltı vəzinin süni hormonuna da aiddir.

Ancaq bu müsbət təsirin dərhal baş vermədiyini qeyd etmək vacibdir: təəssüf ki, bu, karbohidrat mübadiləsi pozulmuş bir insan üçün əsas təhlükədir.

Alkoqollu içkilərin bədənə birbaşa təsirindən əlavə, şərab və digər güclü içkilərin qəbulu zamanı istehlak olunan qidaya nəzarətin əhəmiyyətli dərəcədə daraldığını nəzərə almaq lazımdır. Bunun nəticəsi qlükoza səviyyəsinin arzuolunmaz artmasına səbəb ola biləcək pəhrizin pozulmasıdır.

Çeşidlər

Şərabdakı şəkərin faizindən asılı olaraq aşağıdakı kimi təsnif edilə bilər:

1. quru. Bildiyiniz kimi, tərkibində şəkər yoxdur, amma gücü hətta 13% spirtə çata bilər;
2. yarı quru və yarı şirin. İçindəki saf tərkib 4 ilə 8% arasında dəyişir. Lakin alkoqolun miqdarı hətta 13% -ə çata bilər;
3. istehkamlı. Bura yalnız desert deyil, həm də aromatizə edilmiş, həm də daha güclü şərab markaları daxildir. Onlarda şəkər və alkoqolun konsentrasiyası hətta 21% -ə çata bilər.

Çox sayda çeşidi olan şampan da bu təsnifata düşür.

Diabet ilə hansı şərab içə bilərəm?

Bu sualın cavabına gəlincə, hansı çeşidin ən faydalı hesab edildiyini başa düşmək lazımdır.

Bir içki yalnız şəkər tərkibi ilə qiymətləndirirsinizsə, onda mövcud olan bütün şərabları bir neçə əsas qrupa bölmək olar:

1. quru. Onların tərkibində praktik olaraq heç bir təmizlənmə olmadığı üçün onlar ən çox seçilən hesab olunurlar. Fermentasiya zamanı bu tərkib tamamilə işlənir;
2. yarı quru. Bu çeşid daha təsir edici şəkər tərkibinə malikdir, konsentrasiyası hətta 5% -ə çata bilər;
3. semisweet. Bu içki xoş bir şirin dadına görə bütün qadınlar tərəfindən sevilir. İçindəki saf tərkib 6-dan 9% -ə çatır;
4. istehkamlı. Bu çeşidin gücü ilə fərqləndiyini qeyd etmək vacibdir. Bu səbəbdən şəkər xəstələri üçün istifadə edilməməsi tövsiyə olunur. Bu cür şərabdakı şəkər 14% -ə çatır ki, bu da karbohidrat maddələr mübadiləsində pozğunluqlardan əziyyət çəkən insanlar üçün olduqca təhlükəlidir;
5. desert. Tərkibindəki həddindən artıq yüksək şəkər miqdarı ilə xarakterizə olunduğu üçün bu cür şərablar, xəstəlikləri olan insanlar üçün kontrendikedir. Bu göstərici çox vaxt 30% -dir.

Diyabetik istifadə

Diyabetin varlığında şərab içə biləcəyinizi və hətta etməli olduğunuzu da qeyd etmək vacibdir, lakin əlbəttə ki, ağlabatan həddlərdə. Hansı növlərə icazə verildiyini də başa düşməlisiniz.

Endokrin sistemində anormallıqlar olduqda, şəkər tərkibi 3% -dən çox olmayan yalnız quru qırmızı şərab seçmək lazımdır.

Bədənə zərər verə bilməyən bu spirtli içkinin minimum dozası həftədə təxminən 2 stəkandır. Ancaq mütləq şərab yalnız tam bir mədədə içməlisiniz.

Necə içmək olar?

Mütəxəssislər, alkoqol tərkibli içkilərin nəzarətsiz istifadəsinin diabet xəstəsinin ümumi sağlamlığına çox mənfi təsir göstərə biləcəyinə diqqət çəkirlər. Bu, alkoqolun bədən çəkisinə təsir göstərməsi ilə birbaşa əlaqəlidir.

Buna görə piylənmə sonradan tip 2 diabetin meydana gəlməsinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, qaraciyər funksiyası pisləşir.

Bir şərabçılıq məhsulunun dərman məqsədləri üçün istifadəsi yalnız bir neçə məcburi şərt olduqda mümkündür:

• alkoqol tərkibli içkilərin şəkər endirən dərmanlarla eyni vaxtda istifadəsi tövsiyə edilmir;
• şərab yalnız tam bir mədədə sərxoş olmalıdır;
• onlar hər 7 gündə iki dəfədən çox olmayaraq istehlak edilə bilər (suqəbuledici rejimə əməl olunmaması dərman müalicəsi ilə tamamilə uyğun olmayan trigliseridlərin tərkibinin artmasına səbəb ola bilər);
• gün ərzində sərxoş olmağa icazə verilən ən təhlükəsiz şərab qadınlar üçün 100 ml və kişilər üçün 250 ml-dən çox deyil;
• bu spirt tərkibli içkinin keyfiyyəti şübhə doğurmamalıdır;
• şərab qənaət etməməlisiniz, çünki daha ucuz məhsullar yüksək şəkər və spirt tərkiblidir;
• qanda qlükoza konsentrasiyası 11 mmol / l-dən çox olduqda bu növ spirt istehlakına icazə verilmir.

Şəkərli diabet ilə şərab içmək mümkün olub-olmadığı sualına bir çox həkim müsbət cavab verir. Orta miqdarda içki içmək, zülalların effektiv şəkildə udulmasına, karbohidratların konsentrasiyasını azaltmağa və həddindən artıq iştahanı yatırmağa kömək edəcəkdir.

Bildiyiniz kimi, bütün bu amillər bu təhlükəli endokrin xəstəlikdən əziyyət çəkən hər bir insanın sağlamlığı üçün əhəmiyyətlidir.

Bu məhsul, mədəaltı vəzi hormonu istehsal etməsinə ehtiyac duymayan enerjili olaraq qəbul edilə bilər. Şəkərin udulması normaya uyğun olaraq baş verəcəkdir.

Spirt tərkibli içkilərin müəyyən əks göstərişlərə malik olduğunu və bəzi hallarda qadağan olduğunu unutmamalıyıq.

Gi ağ şərab

Müxtəlifliyə görə GI göstəricisi fərqli ola bilər:

• ağ şərab - 5 - 45;
• quru - 7;
• yarı şirin quru - 5 - 14;
• desert - 30 - 40.

Bu vəziyyətdə, quru ağ şərablara üstünlük vermək daha yaxşıdır. Hər növ diabetli insanlar üçün məqbul olan aşağı glisemik indeksə malikdir.

Gi qırmızı şərab

Qırmızı şəraba gəldikdə, eyni zamanda dünyada öz glisemik indeksinə sahib olan bir neçə populyar çeşidi vardır:

• quru qırmızı - 45;
• qırmızı - 5 - 45;
• yarı şirin quru - 5 - 15;
• desert qırmızı - 30 - 40.

Bu məlumatlardan belə bir nəticəyə gələ bilərik ki, bu çeşidli şərab içmək yalnız ən aşağı glisemik indeksə sahib olan biri ola bilər.

Quru bir yarımdövr içkiyə üstünlük vermək məsləhətdir.

Oxşar videolar

Diabet xəstələri şərab və digər spirtli içki içə bilərmi? Videodakı cavablar:

Endokrinoloqun xəstəsi öz sağlamlığına ciddi yanaşırsa və pəhriz saxlamağı unutmursa, onda həftədə iki stəkan şərab heç bir zərər verməz. Ən başlıcası, tədbiri müşahidə etmək, yalnız bu vəziyyətdə bu içki əhəmiyyətli fayda gətirəcəkdir.

Həm də əvvəlcə suala cavab verəcək şəxsi bir mütəxəssislə məsləhətləşməyiniz tövsiyə olunur: şərab hər növ diabetli məlhəmdə mümkündürmü, ya da yoxdur. Təhlil və müayinə əsasında son qərar verəcəkdir.