Çörəksiz çörək bişirmə

Aşağı Karb Çiyələkli Çörək bişirilmədən

Cheesecake üçün hər şeydən imtina etməyə ciddi hazırıq. Cheesecakes-in də yarısı ilə maraqlanmayan bir nəfər tanımırıq

Mümkünsə, tez hazırlanacaq bir cheesecake yaratmaq üçün kifayət qədər səbəb var. Çörəksiz ən yaxşısı, onda sevdiyiniz yeməyi çox gözləmək lazım deyil.

Çörək bişirmədən çörək bişirmək istəyən bir çox aşpaz, tez-tez doğranmış peçenye və ya bənzər bir şeydən baza kimi istifadə edir. Buradakı dezavantaj odur ki, əksər insanların əlində düzgün çərəzlər olmur və bundan sonra yenə də bişirmək məcburiyyətindəsiniz - tortun bazası üçün peçenye.

Cookie seçimini dərhal atırıq və aşağı karbalı gofretlərdən istifadə edərək bişirmə sürətini artırırıq. Əlbəttə ki, az karbohal çiyələkli çörək bişirmədən tamamilə bişirmək üçün vafli yeməklərdən istifadə etmək lazım deyil.

Vafli vafli dəmirdə çox tez bişirilir, istənilən halda çörək bişirən peçenye və ya bütöv bir pastadan daha asan və daha sürətli olur.

İndi aşağı karbohal çiyələkli çörək bişirdiyiniz vaxtınızı yaxşı keçirməyinizi arzu edirik.
Hörmətlə, Andy və Diana.

Bu resept Aşağı Karb Yüksək keyfiyyətli (LCHQ) uyğun deyil!

Tərkibi

• 1 yumurta
• 250 q çiyələk (və ya hər hansı digər giləmeyvə);
• 200 q pendir pendiri (yüksək yağ tərkibi);
• 400 g mascarpone;
• 150 q qaymaq;
• 100 g + 1 çay qaşığı eritit;
• Yağ tərkibi 40% olan 50 q kəsmik;
• 25 qr zərdablı vanil;
• 1 kisəlik jelatin (soyuq suda həll olunur);
• Bir vanil podının əti;
• biraz kərə yağı.

Bu az karbalı resept üçün maddələr təxminən 6 ədəd 1 kiçik çiyələk pendir üçün kifayətdir.

Qidalanma dəyəri

Qidalanma dəyəri təxminən və 100 qr az karb olan məhsula görə göstərilmişdir.

Video resepti

Pişirmə üsulu

1.

Əvvəlcə vafli bazanı cheesecake üçün hazırlayın. Bunu etmək üçün yumurta, kəsmik, zərdablı vanil, 20 q qaymaq və 1 çay qaşığı eritrit qarışdırın. Vafli dəmiri qızdırın və lazım olduqda kərə yağı ilə yağlayın.

Hamuru vafli dəmirə tökün və qızıl qəhvəyi rəngə qədər vafli bişirin. Vafli dəmirdən çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

2.

Sonrakı krem ​​gəlir. Çiyələkləri yuyun və yaşıl yarpaqları çıxarın. Sonra əl qarışdırıcı və ya digər uyğun cihazla sürtün. Çiyələk əvəzinə başqa bir giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz, məsələn, mavi.

3.

Böyük bir qabda qıvrılmış pendir, mascarpone, vanil lobya pulpası, çiyələk püresi və eritritolu birləşdirin. İpucu: Eritritolu bir qəhvə süzgəcindəki toz halına gətirin, daha yaxşı həll olunsun.

4.

Kremi başqa bir qaba tökün və çırpın, amma tamamilə deyil. Kremə soyuqda həll olunan jelatin əlavə edin və kütlə qalınlaşana qədər əl qarışdırıcı ilə qarışdırın. İndi qaymağı çiyələk kremi və mascarpone əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

5.

Soyudulmuş vafli götürün və parçalanmış kalıbın altına qoyun. Lazım gələrsə, vafli formaya düşərsə, artıq hissəsini kəsin. İndi çiyələk kremini vafli bazanın üstünə qoyun və hamarlayın. Soyuducuda çiyələkli çörək bişirmək üçün kremi dondurmaq üçün təxminən 1 saat davam edir.

6.

Soyuducuda yaşlandıqdan sonra, cheesecake sökülə bilən formanın divarlarından bir bıçaqla diqqətlə ayırın və üzüyü çıxarın. İndi yalnız zövqünüzə və zövqünüzə görə giləmeyvə ilə bəzəmək qalır. Bon iştahı.