Şəkərli diabet xəstələri üçün həkimlər qan şəkərini normal həddə nəzarət etmək üçün hazırlanmış az karbohidrogenlər təyin edirlər. Pəhriz məhsulların glisemik indeksindən (GI) ibarətdir, onların kalorili dəyəri və glisemik yük (GN) də nəzərə alınır. GI, müəyyən qidalar və ya içkilər yedikdən sonra qlükoza qan dövranına necə tez girdiyini göstərir.
Bundan əlavə, düzgün yemək lazımdır - gündə altı dəfə, həddindən artıq yeməyin və ac qalmayın, su balansını müşahidə edin. Bu cür qidalanma insulinə bağlı olmayan "şirin" xəstəliyin dominant terapiyasına çevrilir. 2 tip diabet üçün əla bir kompensasiya idmandır. Qaçış, üzgüçülük və ya fitnessə üstünlük verə bilərsiniz. Dərslərin müddəti gündə ən azı 45 dəqiqə və ya hər gün başqa bir gündür.
Endokrinoloqlar xəstələrinə istisna halında istifadəsinə icazə verilən və ya ümumiyyətlə icazə verilməyənlərə az diqqət yetirərək əsas icazə verilən qidalar barədə danışırlar. Bu yazıda bir qarpız kimi bir giləmeyvə haqqında danışacağıq. Aşağıdakı suallar müzakirə olunur: Şəkərli bir qarpızda qarpız yemək mümkündürmü, bir qarpızda çox miqdarda şəkər var, qarpızın GI, kalorili və insulin yükü, diyet terapiyası zamanı bu giləmeyvə nə qədər yeyə bilər.
Qarpız glisemik indeksi
Şəkərli diabet, indeksin 50 vahiddən çox olmayan bir qida hesab olunur. GI daxil olmaqla 69 vahidə qədər məhsullar xəstənin menyusunda yalnız bir istisna olmaqla, həftədə iki dəfə 100 qramdan çox ola bilər. Yüksək nisbətdə olan yemək, yəni 70 dən çox, qanda qlükoza konsentrasiyasının kəskin artmasına və nəticədə hiperglisemiyaya və xəstəliyin gedişatının pisləşməsinə səbəb ola bilər. Bu tip 2 diabet üçün pəhriz tərtibində əsas göstərişdir.
Glisemik yük, məhsulların qan qlükoza təsirini GI qiymətləndirməsindən daha yenidir. Bu göstərici qanda qlükoza konsentrasiyasını uzun müddət saxlayacaq ən "qida üçün təhlükəli" qidaları göstərəcəkdir. Ən çox artan qidalarda 20 karbohidrat və daha yüksək yük var, ortalama GN 11 ilə 20 karbohidrat arasında dəyişir, 100 qram məhsula görə isə 10-dan aşağı karbohidrat var.
Qarpızın 2 və 1 tip şəkərli diabet xəstəliyində yeyilməsinin mümkün olub olmadığını anlamaq üçün bu giləmeyvə indeksini və yükünü öyrənməlisiniz və onun kalorili məzmununu nəzərə almalısınız. Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, az miqdarda 200 qramdan çox olmayan bütün meyvə və giləmeyvə yeməyə icazə verilir.
Qarpız İfa:
- GI 75 ədəddir;
- məhsulun 100 qramına glisemik yük 4 qram karbohidratdır;
- 100 qram məhsula görə kalori miqdarı 38 kkaldır.
Buna əsaslanaraq sualın cavabı - tip 2 diabetli qarpız yemək mümkündürmü, cavab 100% müsbət olmayacaq. Bütün bunlar kifayət qədər izah olunur - yüksək indeks olduğuna görə qanda qlükoza konsentrasiyası sürətlə artır. Ancaq GN məlumatlarına güvənərək, yüksək nisbətin qısa müddət davam edəcəyi ortaya çıxır. Yuxarıda göstərilənlərdən görünür ki, bir xəstədə 2 tip diabet olduqda qarpız yemək məsləhət görülmür.
Ancaq xəstəliyin normal gedişi ilə və fiziki güclənmədən əvvəl, bu giləmeyvə az miqdarda diyetinizə daxil olmağınıza imkan verə bilər.
Qarpızın faydaları
Diabet üçün qarpız çox miqdarda vitamin, mineral və mineral ehtiva etdiyi üçün faydalıdır. Bu giləmeyvə yayda əla bir susuzluq yatağıdır. Bu giləmeyvənin mümkün üstünlükləri, lif və pektinlərin olması səbəbindən mədə-bağırsaq traktının işinin yaxşılaşmasıdır.
Adətən təcrübəsi olan diabet müxtəlif ağırlaşmalarla yüklənir, bunlardan biri də şişlikdir. Bu vəziyyətdə, tip 2 diabetli qarpız yaxşı bir diüretik olacaqdır. Qarpız var, ənənəvi tibb sistit, piyelonefrit və böyrəklərdə qum olması ilə məsləhət görür. Urolitiyaz vəziyyətində, əksinə, bir məhsul var, buna dəyər deyil, çünki bədəndəki daşların hərəkətini təhrik edə bilər.
Qarpızın tərkibində fol turşusu çox olduğu üçün həkimlər hamilə qadınlara giləmeyvə yeməsinə icazə verirlər. B 9 vitamininin olması ürək-damar sisteminin işinə faydalı təsir göstərir.
Diabet xəstələri üçün qarpız aşağıdakı maddələrin olması səbəbindən faydalıdır:
- B vitaminləri;
- E vitamini
- karotin;
- fosfor;
- fol turşusu;
- kalium
- karotin;
- pektin;
- lif;
- dəmir.
Qarpız immunitet sistemini gücləndirirmi? Şübhəsiz ki, bəli, bədənin müxtəlif infeksiyalara və mikroblara qarşı müqavimətini artıran askorbin turşusu ilə zəngindir. Vitamin B 6 və ya piridoksin adlandırıldığı üçün maddələr mübadiləsi proseslərini sürətləndirir, buna görə də qarpız çox çəki azaltmağa yönəlmiş bir çox diyetdə olur.
Niasin (Vitamin B 5) yüksək təzyiqin aşağı düşməsinə və qan damarlarının genişlənməsinə kömək edəcəkdir. Karotenlər, qocalma prosesini yavaşlatan və zərərli birləşmələri bədəndən çıxaran güclü bir təbii antioksidan olaraq çıxış edəcəkdir.
Xəstədə 2 tip şəkərli diabet olduqda, qarpız almaq mümkündürmü - şəkər xəstəsi xəstəliyin fərdi gedişatını və bu məhsuldan bədənə olan fayda və zərər nisbətini nəzərə alaraq müstəqil şəkildə qərar verməlidir.
Nəzərə almaq lazımdır ki, qarpız qan qlükozasının artmasına səbəb olur, buna görə onun istifadəsi 100 qrama qədər olan bir hissənin bir istisna təbiətində olmalıdır.
Şəkərli diabet üçün qəbul olunan giləmeyvə və meyvələr
Şəkərli diabetlə bəzən 50 vahiddən çox indeksi olan meyvələrlə diyeti əlavə edə bilərsiniz. 0 - 50 ədəd göstəriciləri olan məhsullar gündəlik menyuda olmalıdır, lakin gündə 250 qramdan çox olmamaq şərti ilə səhər yeməyi üçün.
Məsələn, qovun, orta göstərici olan digər məhsullarla diyetə yüklənmədiyini nəzərə alaraq həftədə bir neçə dəfə istehlak edilə bilər. Vəziyyət xurma ilə də eynidir, çünki onun göstəriciləri də orta həddədir.
Diabet xəstələrdən bir çox şirniyyat növlərindən imtina etmələrini və ən sevdikləri desertlərə yox demələrini tələb edir. Bununla birlikdə, bir çox insan diabet xəstələri üçün şəkərsiz təbii şirniyyatların aşağı GI olan meyvə və giləmeyvələrdən hazırlandığını bilmir.
Aşağıdakı meyvələrə icazə verilir:
- bir alma;
- armud;
- Ərik
- şaftalı;
- nektarin;
- sitrus meyvələrinin bütün növləri - limon, mandarin, portağal, qreypfrut, pomelo;
- tikan (yabanı gavalı);
- gavalı.
Aşağı bir indeksi olan giləmeyvə:
- kəklik;
- şirin albalı;
- Albalı
- Mavi göyərti
- Çiyələk
- yabanı çiyələk;
- moruq;
- qara və qırmızı qarağat;
- Tut
- böyürtkən.
Təzə meyvə və giləmeyvə yemək daha yaxşıdır və meyvə salatları hazırlamaq üçün oturdun, sonra dərhal xidmət vermədən. Bir insanın şəkərli diabeti olduqda konservləşdirilmiş məhsul tövsiyə edilmir, çünki konservasiya prosesində şəkər və zərərli kimyəvi maddələr tez-tez istifadə olunur.
Şirələr hazırlamaq qadağandır, çünki emal zamanı qlükoza tədricən axması üçün cavabdeh olan qiymətli lif itirirlər.
Yalnız 150 mililitr şirəsi qan şəkər konsentrasiyasının 4 - 5 mmol / l artmasına səbəb ola bilər.
Diabet kompensasiyası
Diabet, 2-ci tip diabet üçün aşağı karbohidrogenli pəhriz və məşq terapiyasından istifadə edərək uğurla idarə olunur. Dərslər ən azı hər gün keçirilməlidir, ancaq 45-60 dəqiqə gündəlik daha yaxşıdır.
Yalnız ağır idman növləri ilə məşğul olmayın, çünki sağlamlığa mənfi nəticələrin olma ehtimalı var. Bəzən məşq üçün kifayət qədər vaxt yoxdursa, heç olmasa gəzintilər etməlisiniz.
Mütəmadi dərslər zamanı tədricən yük və məşq müddətini artırmağa icazə verilir, əlbəttə ki, qan qlükozasının dəyişməsinə diqqət yetirilir.
Bu cür idman növlərinə üstünlük verə bilərsiniz:
- fitnes
- qaçış;
- Gəzir
- Nordic gəzinti
- Yoga
- velosiped
- üzgüçülük.
Əgər məşqdən əvvəl güclü bir aclıq hissi varsa, sağlam və sağlam qəlyanaltı təşkil etmək icazəlidir. İdeal bir seçim 50 qram qoz-fındıq və ya toxum olardı. Onlar yüksək kalorili, zülal ehtiva edir və bədəni uzun müddət enerji ilə doyurur.
Diyet terapiyası və mütəmadi məşq qaydalarına əməl etsəniz, 2 tip diabet asanlıqla idarə olunur.
Bu məqalədəki video qarpızın faydalarından bəhs edir.
