Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- halibut fileto - 0,75 kq;
- kiçik bir dəstə yaşıl soğan;
- təzə göbələk - 200 q;
- Peking kələm - 150 g;
- zəncəfil kökü - 40 q;
- sarımsaq - 2 cloves;
- 3 osh qaşığı. l təbii soya sousu;
- su - 150 ml;
- könüllü olaraq bir çimdik qırmızı bibər;
- yeməyi bəzəmək istəyirsinizsə, bir cüt cilantro filialı.
Yemək bişirmə:
- Əvvəlcə sirri haqqında. İkiqat qazanın dibi yaşıl soğan (yarım dəstə) ilə qoyulmalıdır. Bu, balığın xüsusi bir ləzzətini, şirəsini və incəliyini təmin edəcəkdir.
- Sonra məhsulları qat qatına qoyun: dilimlənmiş göbələk (miqdarın yarısı) və balıq. Zəncəfil kökü, doğranmış sarımsaq (qurudula bilər) və qırmızı istiotun qarışığını balıq parçaları üzərinə bərabər paylayın.
- Növbəti qat qalan göbələk, soğan və incə doğranmış Pekin kələmidir. Soya sousu ilə çırpın. 15 - 25 dəqiqə bişirin, hamısı balıq parçalarının ölçüsündən asılıdır.
Dadlı və çox sağlam bir yeməyin 4 porsiyası çıxır. Hər birində 67 kkal, 5,15 q protein, 4 * q yağ, 3 g karbohidrat var.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
