Bədəndə maddələr mübadiləsi ilə bağlı problemlər olduqda, bir insan zəiflik, yorğunluq, dəri qaşınması, susuzluq, həddindən artıq sidik, quru ağız, iştahanın artması və uzun sağalma yaraları şəklində müəyyən simptomlara malikdir. Xəstəliyin səbəbini tapmaq üçün klinikaya baş çəkmək və şəkər üçün lazım olan bütün qan testlərini keçmək lazımdır.
Tədqiqatın nəticələri artan qlükoza göstəricisini (5,5 mmol / litrdən çox) göstərirsə, qan şəkərini azaltmaq üçün gündəlik pəhriz diqqətlə nəzərdən keçirilməlidir. Qlükoza artıran bütün qidalar mümkün qədər xaric edilməlidir. Vəziyyəti ağırlaşdırmamaq üçün 2-ci tip diabet və hamiləlik dövründə tədbirlər görmək xüsusilə vacibdir.
Qanda qlükoza səviyyəsinin daima aşağı olmasını, kilolu, tip 1 və 2 tip şəkərli diabet ilə, hamiləlik dövründə də gündəlik qidalanmanın müəyyən prinsiplərinə riayət edilməsini təmin etmək.
Qan şəkərini necə azaltmaq olar
Hər hansı bir qida qəbulu prosesində qanda qlükoza qısa müddətli bir artım olur. Yeməkdən bir saat sonra şəkərin normal göstəricisi 8.9 mmol / litr, iki saat sonra isə səviyyəsi 6.7 mmol / litrdən çox olmamalıdır.
Glisemik indekslərin hamar bir şəkildə azalması üçün pəhrizi yenidən nəzərdən keçirmək və glisemik indeksin 50 vahiddən çox olduğu bütün qidaları istisna etmək lazımdır.
Şəkərli diabet xəstələri və diabetli bir xəstəlik olan sağlam insanlar heç vaxt həddindən artıq yeməməlidirlər, xüsusən şəkərli diabetdə çox şəkər ehtiva edən qidalar yeməməlisiniz. İnsanın mədəsinə çox miqdarda yemək daxil olursa, o uzanır və nəticədə incretin hormonu istehsal olunur.
Bu hormon qanda qlükoza normal tərkibini idarə etməyə imkan vermir. Yaxşı bir nümunə Çin yemək metodologiyasıdır - kiçik bölünmüş hissələrdə rahatlıqla yemək.
- Qida asılılığından qurtulmağa çalışmaq və asanlıqla həzm olunan karbohidratları olan zərərli məhsullar yeməyi dayandırmaq vacibdir. Bunlara qənnadı məmulatları, xəmir pastaları, fast food, şirin içkilər daxildir.
- Hər gün bir diabet xəstəsi ümumi glisemik indeksində 50-55 dən çox olmayan qidanı yeməlidir. Bu cür qablar qan şəkərini aşağı salır, buna görə də daimi istifadəsi ilə qlükoza səviyyəsi normallaşır. Bu cür tədbirlər şəkərdəki qəfil artımların qarşısını alır və insanın ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırır.
- Faydalı bir qida dəsti, glisemik indeksi minimal və cəmi 5 ədəd olan xərçəngkimilər, lobsterlər, lobsters şəklində dəniz məhsulları hesab edilə bilər. Bənzər göstəricilər soya pendir tofu.
- Bədənin zəhərli maddələrdən azad olması üçün hər gün ən azı 25 q lif yeyilməlidir. Bu maddə bağırsaq lümenindən qlükoza sorulmasını yavaşlatmağa kömək edir, bunun nəticəsində diabetdə qan şəkəri azalır. Paxlalı bitkilər, qoz-fındıq və dənli bitkilər qan şəkərini aşağı salan ştapel qidalardır.
- Çox miqdarda vitamin ehtiva edən xama-şirin meyvələr və yaşıl tərəvəzlər şəkər səviyyəsini aşağı salmaq üçün yeməklərə əlavə olunur. Diyet lifinin olması səbəbindən qan şəkərinin səviyyəsi normallaşdırılır. Təzə tərəvəz və meyvələr yemək tövsiyə olunur.
Diabet xəstələri mümkün qədər karbohidratlardan imtina etməlidirlər. Şəkər qlükoza dəyərlərini azaltmaq üçün həkim az karb pəhriz təyin edir, bu üsul iki-üç gün içində şəkər səviyyəsini normallaşdırmağa imkan verir. Yemək üçün bir sarğı olaraq, şüşə qablardan istənilən bitki yağı istifadə olunur.
Meyvə salatına şəkərsiz yağsız qatıq əlavə olunur. Maqnezium, omega-3 yağ turşuları, fosfor, mis, manqan və tiamin ehtiva edən kətan yağı çox faydalı hesab olunur. Həm də bu bitki yağında praktiki olaraq karbohidratlar yoxdur.
Gündə ən azı iki litr içməli su içməlisən, hər gün idman oynamalı, öz ağırlığına nəzarət etməlisən.
Qəhvə əvəzinə səhər saatlarında xurma yemək tövsiyə olunur və Qüds artishoku və ondan hazırlanan yeməklər də diyetə daxil edilə bilər.
Hansı qidalar şəkəri azaldır
Hər hansı bir qida məhsulunun özünəməxsus bir glisemik indeksi var, bunun əsasında insan bədənə daxil olduqdan sonra şəkərin aradan qaldırılması sürətini hesablaya bilər.
Diabet xəstələri və diabetə meylli insanlar qan şəkərində kəskin atlamalara səbəb olan qidaları yeməməlidirlər. Bununla əlaqədar, yalnız aşağı glisemik indeksi olan məhsullar istehlak edilməlidir.
Xəstənin müstəqil olaraq hansı məhsulun qlükoza səviyyəsini aşağı saldığını müəyyənləşdirə bilməsi üçün xüsusi bir masa var. Bütün növ məhsulları üç əsas növə bölmək olar: yüksək, orta və aşağı glisemik indeks olan məhsullar.
- Şokolad, şirniyyat və digər şirniyyatlar, ağ və kərə yağı çörəkləri, makaron məhsulları, şirin tərəvəz və meyvələr, yağlı ətlər, bal, fastfud yeməkləri, çantalardakı şirələr, dondurma, pivə, spirtli içkilər, soda, 50-dən çox vahid qlisemik indeksə malikdir. su. Bu məhsulların siyahısı diabet xəstələri üçün qadağandır.
- Orta glisemik indeksi 40-50 ədəd olan məhsullar arasında inci arpa, az yağlı mal əti, təzə ananas, sitrus, alma, üzüm suyu, qırmızı şərab, qəhvə, naringi, giləmeyvə, kivi, kəpək qabları və bütün dənli un. Bu növ məhsullar mümkündür, lakin məhdud miqdarda.
- Qan şəkərini aşağı salan məhsullarda 10-40 vahid bir qlisemik indeks var. Bu qrupa yulaf ezmesi, qoz-fındıq, darçın, gavalı, pendir, əncir, balıq, yağsız ət, badımcan, zəng bibəri, brokoli, darı, sarımsaq, çiyələk, baklagiller, Qüds artichoku, qarabaşaq yarması, soğan, qreypfrut, yumurta, yaşıl salat, Pomidor İspanaq Bitki məhsullarından, kələm, yaban mersini, kərəviz, qulançar, dağ külü, turp, şalgam, xiyar, horseradish, zucchini, balqabaq daxil edə bilərsiniz.
Diabet ilə necə yemək olar
Tip 1 diabet çox ciddi bir xəstəlik hesab olunur, buna insulin asılılığı da deyilir. Xəstə insanlarda hormon insulinini özbaşına istehsal etmək mümkün olmur, buna görə diabet xəstələri mütəmadi olaraq insulin inyeksiya etməli olurlar.
Qan qlükozasında kəskin atlamaların qarşısını almaq üçün xəstəliyin birinci növündə xəstə xüsusi bir terapevtik pəhriz izləyir. Eyni zamanda, bir diabetikin qidası balanslaşdırılmış və faydalı maddələrlə doludur.
Xəstə mürəbbə, dondurma, şirniyyat və digər şirniyyatlardan, duzlu və hisə verilmiş qablardan, turşu tərəvəzlərdən, yağlı süd məhsullarından, qablaşdırılan məmələrdən, qazlı içkilərdən, yağlı bulyonlardan, un məhsullarından, xəmirdən, meyvədən tamamilə imtina etməlidir.
Bu vaxt, jele, meyvə içkiləri, quru meyvə kompotu, dəmlənmiş un çörəyi, şəkərsiz təbii təzə sıxılmış su, tərəvəz bulyonu, bal, şəkərsiz meyvə və tərəvəzlər, sıyıq, dəniz məhsulları, az yağlı süd və turş süd məhsulları diyetə daxil edilə bilər. Gündə bir neçə dəfə çox yemək və kiçik yemək yeməmək vacibdir.
- Tip 2 diabet ilə, mədəaltı vəzi ilə problemlər var. Hələ az miqdarda insulin istehsal edə bilər, ancaq toxuma hüceyrələri qlükoza tam udmaq iqtidarında deyil. Bu fenomen insulinə müqavimət sindromu adlanır. İnsulindən asılı olmayan diabet xəstəliyi ilə yanaşı qan şəkərini aşağı salan qidalar da yeməlisiniz.
- Xəstəliyin ilk növündən fərqli olaraq, bu vəziyyətdə pəhriz daha ciddi məhdudiyyətlərə malikdir. Xəstə yemək, yağ, qlükoza və xolesterol yeməməlidir. Bundan əlavə, müalicə şəkər endirən dərmanların köməyi ilə aparılır.
Hamiləlik qidalanması
Hamiləlik dövründə gestational diabet inkişaf riski olduğu üçün qadınlar müəyyən bir diyetə riayət etməlidirlər. Hamilə qadınlarda qan qlükoza səviyyəsi hormon progesteronun aktivliyi səbəbindən yüksəlir. Belə bir vəziyyət ciddi fəsadlar yarada bilər, bu baxımdan qan şəkərini normallaşdırmaq üçün vaxtında tədbirlər görmək vacibdir.
Bu mövqedəki normal bir qlükoza səviyyəsi 3.3-5.5 mmol / litrə bərabər olan bir göstərici hesab olunur. Məlumatlar 7 mmol / litrə yüksələrsə, həkim şəkər tolerantlığının pozulmasından şübhələnə bilər. Daha yüksək nisbətdə diabet diaqnozu qoyulur.
Yüksək qlükoza ağır susuzluq, tez-tez sidikləmə, görmə funksiyasının pozulması və geri dönməz iştaha ilə aşkar edilə bilər. Bir pozuntu aşkar etmək üçün həkim şəkər üçün qan testi təyin edir və sonra müvafiq müalicə və pəhriz təyin edir.
- Qlükoza endirən qidalar yeyərək qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırın. Bir qadın şəkər, kartof, xəmir, nişastalı tərəvəz şəklində sürətli karbohidratlardan imtina etməlidir. Şirin meyvələr və içkilər minimal miqdarda istehlak olunur.
- Bütün məhsulların kalorili dəyəri bir kiloqram bədən çəkisi üçün 30 kilokalori aşmamalıdır. Faydalı hər hansı bir yüngül məşq və təmiz havada gündəlik gəzinti var.
- Qan şəkərinin səviyyəsini izləmək üçün evdə bir qan testi aparan sayğacdan istifadə edə bilərsiniz. Terapevtik bir diyetə əməl edirsinizsə, vücudunuzu fiziki fəaliyyətə tabe edin və düzgün həyat tərzinə əməl edin, iki-üç gündən sonra qlükoza oxunuşları normal vəziyyətə qayıdır, əlavə müalicə tələb olunmur.
Doğuşdan sonra gestational diabet ümumiyyətlə yox olur. Ancaq növbəti hamiləlik vəziyyətində pozuntu inkişaf riski istisna edilmir. Bundan əlavə, gestational diabetdən sonra qadınların 1 tip diabetə tutulma riski altında olduğunu bilməlisiniz.
Bu məqalədəki video bəzi məhsulların şəkəri azaltma xüsusiyyətləri barədə daha çox məlumat verəcəkdir.
