Kətan bir çox mineral və vitamin ehtiva edir. Bitkinin toxumlarını soyuq basaraq, faydalı müalicəvi xüsusiyyətlərə malik kətan yağı əldə edilir. Həzm sistemi və mədəaltı vəzi xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur.
Pankreatit olan kətan yağı toxunulmazlığı artırmağa kömək edir, iltihablanma prosesi səbəbiylə bədənin intoksikasiyasını aradan qaldırır, hüceyrələrin bölünməsi prosesini ləngidir, şiş neoplazmalarının inkişafını dayandırır.
Müxtəlif yollarla istifadə olunur. Toxumlar əsasında kəkliklər hazırlanır, bunlar kurslarda qəbul edilmək tövsiyə olunur. Yağın əlavə edilməsi ilə evdə hazırlanan jele hazırlanır və ya növdə istehlak edilir.
Pankreatitin kəskin dövründə yağ istehlak edilə bilməz. Xəstəliyin xroniki gedişində sərxoş olur, müxtəlif yeməklərə əlavə olunur. Kətan yağı pankreatik pankreatit üçün necə istifadə edildiyini və bunun faydaları nədir?
Yağın pankreatit üçün faydaları
Kəskin pankreatitin meydana gəlməsinin mexanizmlərindən biri safra daxili orqan kanallarına daxil olmasıdır. Safra komponentləri ağrı və digər mənfi simptomlara səbəb olan pankreas fermentlərinin istehsalını aktivləşdirir. Buna görə kəskin bir hücum istifadə üçün bir əks göstərişdir
Mədəaltı vəzinin yavaş iltihabı və ya xroniki pankreatitin kəskinləşməsi üçün istifadə edilə bilər. Məhsul asanlıqla udulur, müvafiq olaraq zədələnmiş dəmir üzərində bir yük daşımır.
Kətan yağı hissəsi olan yağ turşuları "təhlükəli" xolesterolu azaltmağa, hüceyrədaxili prosesləri yaxşılaşdırmağa, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin, ürək-damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır.
Məhsul bir az laksatif təsir göstərir, həzmi normallaşdırmağa, boş nəcislərdən qurtulmağa imkan verir. Pankreatit üçün kətan yağı qəbul etmək mümkündürmü? Cavab bəli. Onun xüsusiyyətləri aşağıdakı cəhətlərdən ibarətdir:
- Cinsi hormonların istehsalının normallaşdırılması;
- Mədəaltı vəzi diabetinə qarşı diabetik nöropatiyadan qorunma;
- Antioksidan aktivliyin yüksək dərəcəsi, iltihab əleyhinə təsir göstərir;
- İmmunitet sisteminin yaxşılaşdırılması. Xüsusilə mədəaltı vəzi əməliyyatı keçirən xəstələr üçün faydalıdır;
- Qaraciyər, mədə-bağırsaq traktını normallaşdırır.
Ancaq yağın bütün terapevtik təsirləri işığda saxlanılırsa yox olur. Yanlış saxlama bədənə əhəmiyyətli zərərdir. Yağ turşuları sürətlə oksidləşməyə başlayır, nəticədə onlar sərbəst radikallara çevrilir. İsti qablara yağ əlavə edildikdə faydalı xüsusiyyətlərini də itirir. Yalnız isti və ya soyuq yeməklə qarışdırılır.
Yağın qiyməti həcmdən asılı olaraq 100 ilə 150 rubl arasında dəyişir. Açıldıqdan sonra saxlama bir aydan çox deyil.
Satın alarkən, istehsal müddətinə və raf ömrünə diqqət yetirməlisiniz.
Kətan yağı üçün zərər və əks göstərişlər
Xəstələr kətan yağı pankreatit ilə içmək mümkün olub-olmadığını soruşduqda, bir çoxları bədənlərinə zərər verməkdən, alevlenmədən qorxmaqdan qorxurlar. Bir kətan toxumu məhsulu həm zərərli olmaqla yanaşı həm də faydalı ola biləcəyi üçün bu haqlıdır.
Həkimlərin rəyləri bu müalicə metodu ilə bağlı şərh vermir. Buna görə xəstə "dərmanı" öz riskinizə və riskinə görə alır. Bununla yanaşı, tematik saytlarda, öz təcrübələrindən müsbət bir nəticə əldə etmiş insanların bir çox müsbət rəyləri var.
Yağ müalicəsi mənfi hadisələrin inkişafına səbəb ola bilər. Bəzi xəstələrdə allergik reaksiyalar var - bədənin üzərindəki qırmızı ləkələr, ürtiker və papül şəklində döküntülər, dərinin yanması.
Tövsiyə olunan dozanın artması ilə həzm pozğunluğu müşahidə olunur - ishal, qarın ağrısı, ürək bulanması. Bəzən - qusma. Bipolyar pozğunluqlar tarixi olan xəstələrdə məhsul depresif sindroma və ya manik vəziyyətə səbəb ola bilər.
Kətan toxumundan sıxılma yüksək bioloji aktivliyə malikdir, lakin bütün xəstələr üçün uyğun deyil. Aşağıdakı hallarda istehlak etməyin:
- Ödənişsiz diabet.
- 5 yaşdan kiçik uşaqlar.
- Hamiləlik, laktasiya (yalnız həkimin icazəsi ilə).
- Öd kisəsinin patologiyası (xolesistit), safra yolları.
- Onikibarmaq bağırsağın mədə xorası.
- Uzun müddət ishal ilə özünü göstərən həzm.
- Arterial hipotenziya.
Pankreatit və xolesistit üçün kətan yağı, başqa sözlə, bu iki xəstəliyin tarixçəsi olduqda tövsiyə edilmir.
Kətan toxumundan sıxılma antidepresanlar, antiviral dərmanlar, hormonal kontraseptivlər, antikoagulyantlar və qan təzyiqi azaltan dərmanlarla birləşdirilə bilməz.
Kətan yağı ilə pankreatit müalicəsi
Mədəaltı vəzi iltihabının kəskin hücumundan sonra məhsul menyuya daxil edilə bilər. Kəskinləşmədən 3-5 həftə sonra istehlak edilə bilər. Xəstədə uzun müddət qəbizlik varsa, gündə 2-3 dəfə 2 çay qaşığı istehlak edin.Əgər terapevtik təsiri aşkarlanmırsa, dozanı iki yemek kaşığa qədər artırmaq olar, amma çox deyil. "Dərmanı" yalnız yeməkdən sonra götürün, boş bir mədədə qadağandır.
Yağın istənilən nəticəni verməsi üçün yalnız soyuq preslənmiş maye seçilir. İsti preslənmiş yağ istifadə edilmir, emaldan sonra praktik olaraq faydalı komponentlər qalmır.
İdeal olaraq, kətandan sıxmaq, saf şəklində içmək daha yaxşıdır. Ancaq xəstə nəzərdən keçirir ki, bu həmişə nəticə vermir, hər kəs bir qaşıq dolusu "yağ" uda bilməz. Alternativ olaraq, kapsullarda kətan yağı ala bilərsiniz. Bir eczanede satilir. Qəbul istifadə qaydalarına uyğun aparılır.
Salat kimi hazır yeməklərə yağ əlavə edilə bilər. Məhsul qızartmaq üçün istifadə edilmir - istilik müalicəsi fonunda faydalı komponentlər ölür və təmizlənməmiş yağ tamamilə təhlükəli kanserogenlər meydana gətirir.
Pankreatit üçün terapevtik kissel hazırlamaq üçün reseptlər:
- Təmiz bir kətan toxumuna ehtiyacınız olacaq. 200 ml soyuq suya bir kaşığı götürün. Qarışıqdır. Kiçik bir atəşə qoyun, 10 dəqiqə bişirin. Qapağı bağladıqdan sonra 60-120 dəqiqə buraxın. Bir növ "dərman" yalnız istilik şəklində istehlak edin. Qəbul yeməkdən asılı deyil - yeməkdən əvvəl və ya yeməkdən sonra mümkündür. Müalicə kursu ən azı iki həftədir. Gündə 300-350 ml qədər bir dərman içki içmək icazəlidir.
- 80 qr kətan toxumunu 1000 ml suya tökün, bir saat bişirin. 120 dəqiqə israr edin, süzün. Yeməkdən əvvəl isti içmək, bir anda doza 200 ml. Müalicə kursu 3-6 həftədir.
Kətan yağı, bezin yavaş iltihabı ilə yaxşı kömək edən faydalı bir məhsuldur. Bəzi mənbələr bunun kəskin və ya reaktiv pankreatitdə istifadə oluna biləcəyini göstərsələr də, həkimlər imtina etməyi məsləhət görürlər, çünki bu xəstəliyin gedişatını ağırlaşdıra bilər.
Kətan yağı faydaları bu məqalədəki videoda təsvir edilmişdir.
